土鸡肉鸡规模化养殖管理日程

一、进鸡前准备阶段（进鸡前1 - 2周） （一）鸡舍清理 在进鸡前两周，组织工作人员穿戴好工作服、手套、口罩等防护装备，对鸡舍内部进行全面清扫，使用扫帚、铲子等工具将粪便、垫料、羽毛等杂物彻底清除。将清理出的杂物装入密封袋，运输至距离鸡舍500米以外的指定无害化处理场所，采用焚烧或深埋的方式进行处理，防止病菌传播。清理完成后，用清水冲洗鸡舍地面和墙壁，去除残留的污垢和异味。 （二）设备清洁 拆卸饮水器、料槽、通风设备、照明设备等，先用刷子和清洁剂去除表面的污垢和残留饲料，再用高压水枪冲洗干净。仔细检查通风设备的扇叶是否有变形、电机运转是否正常、积尘是否过多，若发现问题及时维修或更换部件；检查照明设备的灯泡是否损坏、灯罩是否有破损，如有问题及时更换。清洁完成后，对设备进行试运行，确保其正常运行。 （三）消毒工作 使用2 - 3%的氢氧化钠溶液对鸡舍地面、墙壁、天花板等进行全面喷洒消毒，确保每个角落都被覆盖，保持2 - 3小时后，用清水冲洗干净。待鸡舍完全干燥后，按每立方米空间使用福尔马林42毫升、高锰酸钾21克的比例进行熏蒸消毒。将高锰酸钾放入陶瓷或玻璃容器中，再缓慢倒入福尔马林，迅速关闭鸡舍门窗，密封24 - 48小时。熏蒸结束后，打开通风设备持续运行24小时，加速残留刺激性气体排出。 （四）环境清理 清理鸡舍周边半径50米范围内的杂草、杂物，使用锄头、镰刀等工具将杂草铲除，将杂物收集起来进行妥善处理。填平鸡舍周围的积水坑，防止蚊虫滋生。在鸡舍周围设置高度为1.5米的防鼠网，孔径不大于1厘米；在鸡舍顶部设置防鸟网，网眼大小以鸟类无法进入为宜。每周检查一次防鼠网和防鸟网，如有破损及时修补。 （五）物资准备 根据养殖规模，准备足够1 - 2周使用的优质饲料，选择正规厂家生产、营养均衡的产品。准备好常用药品，如恩诺沙星、阿莫西林、电解多维等，以及各类疫苗，如马立克氏病疫苗、新城疫疫苗等，并确保药品和疫苗在有效期内。准备适量的消毒剂，如过氧乙酸、聚维酮碘等。同时，配备温度计、湿度计、喷雾器等养殖设备和工具。将饲料、药品、疫苗等物资分类存放，避免相互污染。 二、育雏期（1 - 2周） （一）第1周 每日工作：进鸡前12小时，将鸡舍温度升至34 - 35℃，湿度保持在65 - 70%。雏鸡入舍后，先提供含有5%葡萄糖和电解多维的温水，水温控制在25 - 30℃，让雏鸡自由饮用2 - 3小时后，开始投喂优质的开口料。每隔2 - 3小时观察一次雏鸡的精神状态、采食、饮水和粪便情况，若发现雏鸡扎堆在热源附近，说明温度过低，应适当调高温度；若雏鸡远离热源、张口呼吸，说明温度过高，应适当降低温度。每天定时查看通风设备运行情况，确保通风量适中，避免冷风直吹雏鸡；光照保持24小时，采用弱光照明，避免强光刺激雏鸡。 周一：早上检查鸡舍的温度、湿度、通风和光照情况，确保各项环境指标符合要求。用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡饮水器和料槽30分钟，然后用清水冲洗干净，确保无消毒剂残留。检查通风口是否堵塞，根据鸡舍内空气质量和温度、湿度状况，微调通风口大小。 周三：随机抽取10%的雏鸡进行称重，记录平均体重，与标准体重进行对比，评估雏鸡的生长发育情况。若体重偏差较大，分析原因，如饲料质量、饲养密度、疾病等，并调整饲养管理措施。同时观察雏鸡在光照下的活动状态，判断光照强度是否合适。 周五：选择在雏鸡采食后2小时，对鸡舍进行带鸡消毒。使用过氧乙酸或聚维酮碘，按照说明书的浓度进行喷雾消毒，喷雾高度控制在距离鸡群50 - 60厘米，确保喷雾均匀，避免直接喷到雏鸡身上。消毒前后适当增加通风量，加速消毒剂气味消散。 免疫接种：1日龄时，在雏鸡颈部皮下注射马立克氏病疫苗，预防马立克氏病。注射前，检查疫苗的质量和有效期，严格按照操作规程进行注射，确保疫苗剂量准确、部位正确。接种后，密切观察雏鸡的反应，如有异常及时处理。 疾病防治：在饮水中添加适量的恩诺沙星，预防细菌性疾病的发生。密切留意雏鸡是否出现脐炎、白痢等疾病的症状，一旦发现，及时进行隔离治疗。 （二）第2周 每日工作：每天降低鸡舍温度0.5 - 1℃，将温度逐渐调整至30 - 32℃，湿度保持在60 - 65%。保证雏鸡有充足的清洁饮水和饲料，根据雏鸡的采食情况调整喂料量，避免饲料浪费。每天清理鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍的清洁卫生。随着雏鸡生长，适当降低光照强度，延长通风时间，保证鸡舍空气质量良好。 周二：观察雏鸡的羽毛生长情况，判断是否存在营养缺乏问题。若羽毛生长不良，可在饲料中添加适量的维生素和矿物质，按照产品说明书的推荐剂量添加，避免过量添加对雏鸡造成不良影响。同时检查通风设备的运行声音是否正常，有无异常振动。 周四：检查鸡舍的供电和供水系统，确保正常运行。防止因停电、停水等原因影响雏鸡的生长发育。同时检查照明设备是否损坏，及时更换故障灯泡。定期对供电和供水系统进行维护和保养，确保其可靠性。 周六：对鸡舍进行全面清洁和消毒，更换垫料。先将旧垫料清理干净，用清水冲洗鸡舍地面，然后用0.5%的过氧乙酸溶液进行喷洒消毒。消毒后通风2 - 3小时，确保鸡舍内气味散尽。 免疫接种：7 - 10日龄时，采用滴鼻、点眼的方式接种新城疫 - 传染性支气管炎二联苗，预防新城疫和传染性支气管炎。滴鼻、点眼时要确保疫苗滴入雏鸡的鼻孔和眼内，每只雏鸡滴鼻或点眼各1滴。 疾病防治：继续观察鸡群的健康状况，定期对鸡舍进行消毒，预防疾病的发生。若发现有鸡群感染疾病，及时采取隔离、治疗和消毒等措施，防止疾病的传播和扩散。隔离病鸡时，要将病鸡放置在远离健康鸡群的隔离舍内，避免交叉感染。 三、生长期（3 - 5周） （一）第3周 每日工作：继续降低鸡舍温度，每周降低2 - 3℃，将温度调整至27 - 29℃，湿度保持在55 - 60%。更换为生长中期料，保证饲料营养均衡，满足土鸡生长发育的需求。每天观察鸡群的采食、饮水和精神状态，及时清理鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍的清洁卫生。每天定时通风换气，保证鸡舍内二氧化碳、氨气等有害气体浓度不超标；光照时间逐渐缩短至16 - 18小时。更换饲料时，采用7天过渡法，逐渐增加新饲料的比例，防止突然更换饲料对鸡群造成应激。 周一：对鸡群进行分群饲养，根据鸡的体重和生长情况，将大小相近的鸡放在一起饲养，便于管理和投喂饲料。同时调整通风设备的运行参数，以适应分群后的鸡舍环境。分群时尽量减少对鸡群的应激，避免鸡只相互打斗。 周三：对鸡群进行称重，记录平均体重，评估土鸡的生长情况。根据体重情况，调整饲料的投喂量和营养配方。根据鸡群的活动情况，微调光照强度和时间。 周五：对鸡舍进行带鸡消毒，选择合适的消毒剂，如季铵盐类消毒剂，按照规定的浓度和方法进行喷雾消毒，杀灭空气中的病菌和病毒。消毒后加强通风，避免消毒剂对鸡群产生不良影响。 免疫接种：14 - 16日龄时，通过饮水的方式接种传染性法氏囊病弱毒疫苗，预防传染性法氏囊病。饮水免疫前要停水2 - 3小时，确保鸡群能够在短时间内饮完含有疫苗的水。停水期间，密切观察鸡群的状态，防止鸡群因缺水而受到应激。 疾病防治：定期对鸡群进行健康检查，观察鸡的粪便、呼吸道和羽毛等情况，及时发现疾病的早期症状。在饲料或饮水中添加适量的益生菌，增强鸡群的免疫力，预防疾病的发生。 （二）第4周 每日工作：将鸡舍温度降至24 - 26℃，湿度保持在50 - 55%。保证土鸡有充足的清洁饮水和饲料，根据土鸡的采食情况调整喂料量，避免饲料浪费。每天清理鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍的清洁卫生。根据天气变化和鸡群的反应，灵活调整通风量和光照时间、强度。 周二：观察鸡群的行为和精神状态，判断是否存在异常情况。若发现有鸡只出现扎堆、嗜睡、呼吸困难等症状，及时隔离诊断，采取相应的治疗措施。同时检查通风和光照系统是否正常运行，确保鸡舍环境稳定。隔离病鸡时，要做好标记，便于后续的观察和治疗。 周四：检查鸡舍的通风和光照系统，确保正常运行。根据天气变化，适当调整通风量和光照时间，保持鸡舍内的环境适宜。如遇高温天气，增加通风量，降低鸡舍温度；遇阴雨天气，适当延长光照时间。调整通风和光照时，要注意避免对鸡群造成应激。 周六：对鸡舍进行全面清洁和消毒，更换垫料，保持鸡舍的干燥和清洁。消毒后通风至鸡舍内气味清新。消毒时，要注意消毒剂的浓度和使用方法，确保消毒效果的同时避免对鸡群造成伤害。 免疫接种：21 - 23日龄时，再次使用滴鼻、点眼或饮水的方式接种新城疫 - 传染性支气管炎二联苗，强化免疫效果。接种疫苗前，要检查鸡群的健康状况，若鸡群有疾病发生，要推迟接种时间。 疾病防治：加强对鸡群的疾病监测，定期采集鸡的血液、粪便等样本进行检测，及时发现疾病的感染情况。若发现有鸡群感染疾病，要及时采取隔离、治疗和消毒等措施，防止疾病的传播和扩散。采集样本时，要注意操作规范，避免样本受到污染。 （三）第5周 每日工作：将鸡舍温度降至21 - 23℃，湿度保持在45 - 50%。继续使用生长中期料，保证饲料营养均衡，满足土鸡生长发育的需要。每天观察鸡群的采食、饮水和精神状态，及时清理鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍的清洁卫生。合理安排通风时间，保证鸡舍空气新鲜；光照时间稳定在16小时左右。观察鸡群时，要注意观察鸡群的采食速度和饮水量，及时发现异常情况。 周一：对鸡群进行驱虫，选择合适的驱虫药物，如阿苯达唑，按照规定的剂量和方法进行投喂，预防寄生虫病的发生。同时检查通风设备的过滤装置，如有堵塞及时清理更换。使用驱虫药物时，要严格按照剂量和疗程使用，避免药物过量对鸡群造成伤害。 周三：对鸡群进行称重，记录平均体重，评估土鸡的生长情况。根据体重情况，调整饲料的投喂量和营养配方。根据鸡群的生长状况，微调光照强度，促进土鸡生长。调整饲料投喂量时，要根据鸡群的实际采食情况进行调整，避免饲料浪费或不足。 周五：对鸡舍进行带鸡消毒，选择合适的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行喷雾消毒，杀灭空气中的病菌和病毒。消毒后增加通风量，快速排出有害气体。喷雾消毒时，要注意喷雾的高度和角度，确保消毒剂能够均匀分布在鸡舍内。 免疫接种：28 - 30日龄时，通过饮水的方式接种传染性法氏囊病弱毒疫苗二免，巩固对传染性法氏囊病的免疫力。进行二免前，要对鸡群的抗体水平进行检测，根据检测结果确定是否需要进行二免。 疾病防治：密切关注鸡群的健康状况，定期对鸡舍进行消毒，预防疾病的发生。若发现有鸡群感染疾病，要及时采取隔离、治疗和消毒等措施，防止疾病的传播和扩散。隔离病鸡时，要对病鸡接触过的物品和环境进行彻底消毒，避免疾病传播。 四、育肥期（6 - 出栏） （一）第6周 每日工作：将鸡舍温度保持在20 - 22℃，湿度保持在40 - 45%。更换为育肥料，增加饲料中的能量和蛋白质含量，促进土鸡的快速生长和育肥。每天观察鸡群的采食、饮水和精神状态，及时清理鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍的清洁卫生。保持稳定的通风量和光照时间，为土鸡生长提供良好环境。更换饲料时，要注意观察鸡群的采食情况和粪便情况，如有异常及时调整饲料配方。 周一：对鸡群进行分群饲养，根据鸡的体重和生长情况，将大小相近的鸡放在一起饲养，便于管理和投喂饲料。根据分群后的鸡舍布局，调整通风口的角度和光照分布。分群时，要注意保持鸡群的密度适宜，避免鸡群过于拥挤。 周三：对鸡群进行称重，记录平均体重，评估土鸡的生长情况。根据体重情况，调整饲料的投喂量和营养配方。根据鸡群的生长速度和健康状况，微调光照强度和通风量。调整通风量和光照强度时，要注意观察鸡群的反应，确保调整后的环境有利于土鸡的生长。 周五：对鸡舍进行带鸡消毒，选择合适的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行喷雾消毒，杀灭空气中的病菌和病毒。消毒后保持通风，确保鸡舍空气质量良好。消毒时，要注意保护好自己的身体，避免吸入消毒剂对身体造成伤害。 免疫接种：根据当地的疫病流行情况和抗体监测结果，适时进行疫苗的补充接种，确保鸡群的免疫力。进行疫苗补充接种前，要对鸡群的健康状况进行评估，确保鸡群能够耐受疫苗接种。 疾病防治：定期对鸡群进行健康检查，观察鸡的粪便、呼吸道和羽毛等情况，及时发现疾病的早期症状。在饲料或饮水中添加适量的维生素、矿物质等药物，增强鸡群的免疫力，预防疾病的发生。添加药物时，要注意药物的配伍禁忌，避免药物相互作用影响效果。 （二）第7周及以后 每日工作：保持鸡舍温度和湿度的稳定，根据土鸡的生长情况，合理调整饲料的投喂量和营养配方。每天观察鸡群的采食、饮水和精神状态，及时清理鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍的清洁卫生。持续关注通风和光照系统的运行，确保环境稳定。调整饲料配方时，要根据土鸡的生长阶段和体重变化进行调整，确保饲料的营养能够满足土鸡的需求。 周一：检查鸡群的生长情况，淘汰生长缓慢、体弱多病的鸡只，提高鸡群的整体质量。同时检查通风和光照设备的运行状况，确保设备正常工作。淘汰病鸡时，要对病鸡进行无害化处理，避免疾病传播。 周三：对鸡群进行称重，记录平均体重，评估土鸡的生长速度。根据生长情况，调整饲料的营养配方和投喂量，确保土鸡能够快速生长。根据鸡群的生长状态，微调通风和光照参数。调整通风和光照参数时，要注意逐渐调整，避免对鸡群造成应激。 周五：对鸡舍进行全面清洁和消毒，更换垫料，保持鸡舍的干燥和清洁。消毒后充分通风，保证鸡舍环境适宜。更换垫料时，要注意选择质量好、吸水性强的垫料，为土鸡提供舒适的生活环境。 免疫接种：根据抗体监测结果，适时进行疫苗的补充接种，确保鸡群的免疫力。进行疫苗补充接种时，要注意疫苗的保存和使用方法，确保疫苗的有效性。 疾病防治：加强对鸡群的疾病监测，定期采集鸡的血液、粪便等样本进行检测，及时发现疾病的感染情况。若发现有鸡群感染疾病，要及时采取隔离、治疗和消毒等措施，防止疾病的传播和扩散。隔离病鸡时，要对病鸡的活动区域进行彻底消毒，切断疾病传播途径。 （三）出栏准备 出栏前药物停用：在土鸡达到出栏体重和日龄前7 - 10天，停止使用所有药物和添加剂，确保土鸡的质量安全。同时，对鸡群进行全面的健康检查，确保无疾病感染。 运输准备：提前3 - 5天