大家好，我是星空。
让我们一起来阅读《自控力》。
01
事实上，我们的大脑可能是个小气鬼。
在某些特定的时刻，大脑只能提供很少的能量。
它可以在细胞中储存一部分的能量，但是这部分能量主要依赖的是血液中所含的葡萄糖，也就是我们常说的血糖。
而当大脑发现可用能量减少的时候，它就会对能量不足感到紧张，想要保存能量。
它会削减能量预算，而第一个要削减的开支就是我们的自控。
因为自控是我们所有大脑活动中能量消耗最高的一项。
为了能够保存能量，大脑不会愿意给我们充足的能量去抵抗诱惑，集中注意力，控制自己的情绪。
02
南达科他大学的研究员X.T.王（X.T.Wang）是一位行为经济学家，他和心理学家罗伯特·德沃夏克（Robert Dvorak）一起提出了自控的“能量预算”模型。
他们认为，对于大脑来说，能量就是金钱。
当资源丰富的时候，大脑就会支出能量；相反，当资源减少的时候，大脑就会保存能量。
为了验证这个观点，他们做了一项测试。
被测试者需要做出一系列二选一的抉择，比如说是明天拿120美元，还是一个月后拿450美元。
这些抉择都是要被测试者在短期利益和长期利益之间做出选择。
而且测试完成之后，被测试者有机会获得他们选择的一项奖励，这会促使被测试者按照自己的真实想法来做出选择。
在做出选择之前，被测试者需要测量血糖含量。
第一轮选择过后，被测试者将会获得一杯普通的含糖苏打水或者是无糖苏打水。
再次测量被测试者的血糖含量。
然后被测试者再次进行另外一些选择。
那些喝过含糖苏打水的被测试者血糖含量明显升高，他们也更有可能选择那些时间更长、奖励更多的选项。
相反，喝过无糖苏打水的被测试者血糖含量降低，他们更有可能会选择那些时间更短、奖励更少的选项。
其中重要的是，血糖含量并不完全能够预测被测试者的选择结果，血糖的变化方向才是。
大脑会根据可用能量是在增加还是在减少，来做出支出或者保存体力的决定。
03
我们的大脑在能量降低时，会拒绝自控，或许还有别的原因。
我们大脑和我们所处的进化环境很不一样，我们人类以前的食物供应情况是很难以预料的。
于是现代人的大脑，很有可能仍然将血糖含量作为资源充足或者资源稀缺的标志。
血糖含量的高低和我们能不能获得食物很有关系。
如果我们一段时间没有吃东西，血糖含量就会降低。
当我们无法很快地找到食物的时候，血糖含量的高低就能预测，我们还有多久会被饿死。
于是资源不足的时候，大脑会优先选择满足当下的需求；而资源充足的时候，大脑则会转向选择长期的投资。
这对于在一个无法预测食物供给的世界里面是绝对的优点。
在资源匮乏的年代，冲动行事、听从身体需要行动、愿意去冒险、愿意去尝试新事物的人更能够活下来。
在现代社会中，偶尔出现的失控行为，实际上是大脑战略性冒险本能的延续 。
为了能够存活不被饿死，大脑决定进行更大的冒险，也就会处于一个更冲动的状态。
有研究表明，现在人在饥饿状态时会更愿意去冒险。
但不幸的是，在资源相对充足的现代社会中，这种本能已经没有什么好处了。
我们身体中的血糖含量变化，不再会是饥荒的前兆，也不需要为了不挨饿、为了活下去而冲动行事。
但是我们身体血糖含量降低的时候，我们的大脑仍然会去考虑短期的感受，会去冲动行事。
我们的大脑首要任务就是要获得更多的能量，而不是去保证我们能够做出明智的决定，能够实现我们的长期目标。
04
那么，如果我们觉得意志力低下的时候，我们就补充糖分，是不是就好了？
当然不行。
确实，突然增加的糖分能够让我们在短时间内有更强的意志力去面对紧急情况。
但是，从长远来说，过分地依赖糖分并不是自控的好办法。
血糖的突然增加或者减少都会影响我们身体和大脑使用糖分的能力。
这也就意味着，我们身体中的含糖量可能会很高，但是能用的能量却没有多少，就像那数量庞大的二型糖尿病患者一样。
那么该怎么办呢？
更好的办法就是能够让我们的身体有足够的食物供给，也就能为我们提供更持久的能量。
大多数的心理学家和营养学家都推荐低血糖饮食，因为它能够让我们的血糖含量稳定。
那么，有哪些低血糖食品？
低血糖食品包括瘦肉蛋白、坚果、豆类、粗纤维谷类、大多数的水果和蔬菜。
其实，基本上只要是那些看起来处于自然状态的食物，还有那些没有大量添加糖类、脂肪和化学物品的食物都是可以的。
调整饮食或许也需要自控力，但是只要我们做出哪怕一点的改变，比如我们吃零食的时候选择吃坚果，而不是吃糖果，这样我们获得的意志力都会比消耗的多。
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(图片来自Pexels网站)
