茅台酒的生产周期是5年，包括贮存3年，所以，销量与产量之间，还有一个时间差。

茅台酒始终在提升自己的产量与销量，甚至在2023年11月还上调了出厂价，但是，这些并没有改变“一酒难求”的供需状况。

就像有业内探讨的——茅台酒的收藏率也就百分之十几，开瓶率在50%-70%，因此，消费领域的茅台酒基本在正常消费，金融属性并不是茅台酒价格走高的原因。

换句话说，茅台酒的价格不是炒起来的。茅台酒的实际市场需求，可能是3%-5%，也就是每生产3到5瓶酒，市场上有100个人想买，这种需求状况，是茅台酒供不应求的根本原因。

从当前的市场表现看，堪称市场“风向标”的茅台股价依然在走低，由此形成的市场悲观气氛难以消散，这对茅台酒后期能否真正稳定市场价格是一种考验。

实际上，在本轮茅台酒价格暴跌行情中，电商大促只是一枚导火索，而真正影响茅台酒价格走势的长期原因来自于多方面：一是年轻人对白酒越来越不感冒，二是白酒的礼品属性逐渐淡化，三是白酒收藏市场扩容不易，四是茅台酒的社会库存量巨大，五是消费降级对高端白酒带来的冲击难以回避。

近年来，随着电商平台的快速发展，茅台酒等传统白酒品牌的销售渠道发生了深刻变革。电商平台通过低价促销、直播带货等方式吸引了大量消费者，对传统销售渠道造成了冲击。这种冲击使得茅台酒等传统白酒品牌不得不调整价格策略，以应对市场变化。然而，由于电商平台的价格波动较大，导致茅台酒等传统白酒品牌的价格也容易出现波动。

展望未来，茅台酒市场仍然具有巨大的发展潜力。随着国内经济的不断发展和消费升级的持续推进，高端白酒市场仍然具有广阔的市场空间。

而茅台集团作为高端白酒市场的领军企业之一，也将继续发挥其品牌优势和市场竞争力推动整个行业的发展和进步。