安徽作为美食大省,同样徽菜也是八大菜系之一,各地市有很多的特色美食小吃,下面盘点一下安徽各地车牌都有哪些特色美食。
皖A:合肥市合肥的特色美食有:庐州烤鸭,三河米饺,臭干炒千张,肥西老母鸡汤,包公鱼,李鸿章大杂烩,曹操鸡,巢湖银鱼,泥鳅挂面,等。
泥鳅挂面
三河米饺
李鸿章大杂烩
皖B:芜湖市芜湖的特色美食有:渣肉蒸饭,腰子饼,虾子面,无为板鸭,赤豆酒酿,小笼汤包,红皮烧鸭,烂咸菜蒸豆腐,八宝菜,咸菜汰焖肉圆,等。
渣肉蒸饭
小笼汤包
腰子饼
皖C:蚌埠市蚌埠的特色美食有:烧饼夹里脊,湖沟烧饼,怀远烧全鸡,老任桥牛肉,沱湖螃蟹,蚌埠小龙虾,雪园汤圆,冰酒酿,等。
雪园汤圆
烧饼夹里脊
皖D:淮南市淮南的特色美食有:淮南牛肉汤,淮南豆腐菜,寿县大救驾,夏集面圆,落河豆饼,炸土豆片,八公山豆腐,小刀面,等。
淮南牛肉汤
寿县大救驾
皖E:马鞍山市马鞍山的特色美食有:当涂大肉面,口袋鸭,采石矶茶干,霍里羊糕,油炸麻雀,送灶粑粑,封扁鱼,当涂肥肠米线,姥桥花生酥,一品玉带糕,等。
当涂大肉面
采石矶茶干
皖F:淮北市淮北市的特色美食有:南坪响肚,双堆面鱼,临涣烧饼,淮北面皮,地锅鸡,临涣培乳肉,烫面,等。
临涣培乳肉
地锅鸡
皖G:铜陵市铜陵的特色美食有:铜陵大肠面,铜陵酥糖,糖冰姜,太平臭干,太平烧饼,等。
酥糖
太平臭干
糖冰姜
皖H:安庆市安庆的特色美食有:鸡汤泡炒米,山粉圆子烧肉,墨子酥,江毛水饺,侉饼包油条,安庆牛肉面,等。
鸡汤泡炒米
江毛水饺
皖J:黄山市黄山的特色美食有:黄山烧饼,臭鳜鱼,黄山毛峰酥,黄山毛豆腐,徽墨酥,黄山双石,等。
黄山烧饼
臭鳜鱼
皖K:阜阳市阜阳的特色美食有:格拉条,太和板面,阜阳枕头馍,阜阳粉鸡,阜阳卷馍,嘛糊,等。
格拉条
枕头馍
皖L:宿州市宿州特色美食有:符离集烧鸡,萧县羊肉汤,砀山酥梨,皇藏峪蘑菇鸡,草沟烧饼,栏杆牛肉,萧县面皮,等。
符离集烧鸡
萧县面皮
皖M:滁州市滁州的特色美食有:管坝牛肉,雷官板鸭,秦栏卤鹅,琅琊酥糖,定远梅鱼,炉桥桥尾,等。
秦栏卤鹅
琅琊酥糖
皖N:六安市六安的特色美食有:六安臭干子,蒿子粑粑,寿县大救驾,猪头面,金寨吊锅,金寨红豆腐,万佛湖鱼头,水晶包,桃溪瓦罐汤,爆炒毛鱼,八公山豆腐,等。
寿县大救驾
金寨吊锅
皖P:宣城市宣城的特色美食有:宣城春卷,水阳三宝,宁国笋干,麻辣粉丝,绩溪一品锅,绩溪挞馃,水阳羊糕,等。
水阳三宝
麻辣粉丝
皖Q:池州市池州的特色美食有:阮桥板鸭,九华素饼,贵池小粑,西山焦枣,东至米饺,东至麦鱼,七都臭豆腐,殷汇大饼,冻米糖,等。
西山焦枣
贵池小粑
皖R:亳州市亳州的特色美食有:亳州牛肉馍,涡阳干扣面,扁豆糕,亳州麻糊,义门熏牛肉,铜关粉皮,亳州锅盔,蒙城sa汤,曹氏鱼头,蒙城油酥烧饼,涡阳苔干菜,义门羊肉汤,等。
牛肉馍
干扣面
铜关粉皮
亳州锅盔