要降低花生摘果机的破碎率，可以从以下几个方面入手：

一、设备调整方面

1. 调整摘果部件间隙

仔细检查摘果滚筒与凹板之间的间隙。间隙过小会导致花生果在摘果过程中受到过度挤压而破碎。一般来说，可根据花生果的大小进行调整，将间隙调整到合适的范围，确保花生果能够顺利通过而不被过度挤压。

调整风机的风量和风向。合适的风量可以将较轻的杂质和破碎的花生壳吹走，而不会对花生果产生过大的冲击力。风向的调整也很重要，应确保风向能够将杂质吹向特定的收集区域，而不会使花生果受到不必要的扰动。

2. 调整滚筒转速

降低摘果滚筒的转速。转速过高会使花生果在滚筒内受到较大的离心力和冲击力，从而增加破碎率。可以通过调整传动装置的皮带轮或电机的转速来降低滚筒转速，使其适应不同品种和成熟度的花生。

确保滚筒的转动平稳。检查滚筒的轴承和传动部件是否正常运转，如有磨损或松动应及时更换和调整，以保证滚筒的平稳转动，减少花生果在摘果过程中的碰撞和摩擦。

二、操作规范方面

1. 控制喂入量

避免一次性喂入过多的花生秧蔓。喂入量过大不仅会导致机器堵塞，还会使花生果在摘果过程中受到不均匀的力，增加破碎的风险。操作人员应根据花生摘果机的型号和功率，合理控制喂入量，确保机器能够顺畅地进行摘果作业。

均匀喂入花生秧蔓。在喂入过程中，应尽量保持花生秧蔓的均匀分布，避免出现局部堆积或空缺的情况。这样可以使花生果在摘果机内受到均匀的力，减少破碎的发生。

2. 选择合适的花生成熟度

避免采摘过生或过熟的花生。过生的花生果与秧蔓连接较紧，摘果难度较大，容易导致破碎；过熟的花生果则比较脆弱，容易在摘果过程中破碎。因此，应选择在花生成熟度适中的时候进行采摘，一般来说，花生果的外壳变硬，颜色变深，内部果仁饱满时为采摘时机。

对不同成熟度的花生进行分类处理。如果采摘的花生中存在不同成熟度的情况，可以先将其进行分类，分别进行摘果处理。这样可以根据不同成熟度的花生调整摘果机的参数，降低破碎率。

三、设备维护方面

检查和清理摘果部件。摘果滚筒、凹板等部件容易积累泥土、杂草等杂物，应定期进行清理，以保持其表面的光滑度，减少对花生果的摩擦和损伤。

2. 检查和更换磨损部件

定期检查摘果机的各个部件，如滚筒、凹板、皮带、链条等，看是否有磨损或损坏的情况。磨损严重的部件会影响机器的性能，增加破碎率。对于磨损严重的部件，应及时更换，以保证机器的正常运转。

选择质量好的易损件。在更换易损件时，应选择质量可靠、耐磨性好的产品，这样可以延长部件的使用寿命，降低破碎率。