过年聚餐宴请酒局,提前备好这几种白酒,轻轻松松应付各种场合

食神涛哥美食汇 2025-01-07 13:41:25

过年聚餐宴请酒局,提前备好这几种白酒,轻轻松松应付各种场合。

过年除了和家人一起吃团圆饭,也是招待亲朋好友的好时机。通过聚餐和小酌几杯,大家可以更好地交流感情。

在宴请时,餐桌上的酒水和菜肴一样重要。“无酒不成席”,确实有一定道理,不过年底聚会也是有各种各样的场合需要应付,不同的情况要配不同档次的酒水。不过万变不离其宗,提前准备好这几种白酒,保证你轻松应付各种场合。

第一种:送礼(走高端)

送礼的白酒不用多介绍,咱们就要选硬通货!看咱们自己的预算来选择。这两个品牌,在行业里地位无人质疑,而定价也是很稳定的,实打实的诚意礼品。

送礼一般是两瓶寓意好,可以带一些小东西,如两条烟或是附带上一盒茶叶,这样的礼物送过去不算是出彩有新意,但是诚意一定是够了的,如果对方不是特别亲密的人,都可以这么送。

第二种:请客吃饭(3款)

请客的白酒品质要好,但是不用选择太贵价的,和你所在的酒席档次能搭上就行,咱们普通老百姓请客用的酒,较多的会选择品牌的经典款,如下面这3个:

①水晶剑(剑南春)

这款酒传承了唐代宫廷酿酒技术,多粮发酵加上当地的自然条件让酒有了独特的口感。52度的酒精浓度,既有力度又不失细腻。通过陶坛长时间贮存,使得酒体更加圆润丰满。

在我看来,剑南春水晶剑不仅是一瓶好酒,也是传统工艺的体现。每一滴都反映了工匠们的用心,展示了浓香型白酒的魅力。无论是自己享用还是作为礼物送给他人,都是非常合适的选择。

②国康1935

那些价格动辄数千元一瓶的确实让人望而却步,但如果您想找一款品质不错的酱香酒,贵州有不少选择,价格也更贴近大众。

③五粮春

这个酒名气大,价格也合适,当然很重要的适口性很好。五粮春以香气持久、口感醇厚清爽、尾味干净舒适而著称。

五粮春虽然出自名门,但风格低调不张扬,品质稳定且价格合理,因此性价比很高。

第三种:自饮聚会(性价比)

自己喝还有我们熟人小聚一下,这其实真是没啥太多的讲究了,只要是粮食酒,是正经品牌,口味儿喜欢就可以了。毕竟熟人间,要得是气氛。

①汾酒

经典的平价粮食酒,这款酒在制作时,在酒曲中加入了豌豆,带来了独特的清新风味。再通过地缸发酵和清蒸两次的独特工艺,让波汾拥有了清爽而醇厚的味道。

黄盖波汾的酒液清澈明亮,散发着浓郁的香气。入口绵甜,口感清爽门槛低,是个不错的家庭聚会选择。

②洋河大曲

这是洋河的一款经典产品,一直以来都有这会不错的销量。这款酒选用优质小麦和高粱为原料,经过酿酒师精心酿制而成。

此酒入口时,口感细腻且丰富,余味悠长,初尝有一点辣感,之后则是干净柔和的味道,适合新手和偏好轻柔口感的酒友。

③竹叶青酒

竹叶青酒其实是由汾酒酿造的,不过因为它和一些地方的竹叶青名字相同,所以很多人容易混淆。山西产的这款竹叶青是一种含有多种中草药成分的药酒,有点像贵州的董酒。它既有独特的香味,也保留了白酒的清爽与劲道,同时还带有汾酒特有的清香。由于价格亲民,在山西的餐桌上经常可以看到这款酒。

0 阅读:190

评论列表

漫步林间

漫步林间

2
2025-01-08 07:54

酒,一级致癌物!现在才知道,喝一滴也有害!

食神涛哥美食汇

食神涛哥美食汇

评说热点,一起讨论!