大山里的留守妇女——吃席(14)

半梅自然闲 2024-06-02 20:36:47

声明:本文为原创连载小说,故事内容纯属虚构,文中出现的人名,地名以及其他描写皆与现实无关,文学创作请理性阅读,切勿对号入座。

正文:

书接上文,我们说到,王秀琴将结婚日子告知父亲王永年后,王永年就开始着手安排办酒席的事。

为了弥补王秀琴,王永年决心要让女儿风风光光地出嫁,不管怎么样,他都要将王秀琴的婚礼办得体面一些。

因此,在出嫁前夕,王永年全家动员开始。

王秀琴不仅安安心心地享受了半个月的好日子,王永年还给她置办了不少的嫁妆。

由于时间太急,这些嫁妆虽然暂时不能与王秀琴一起在出嫁当天离开。

但只要订做了!等王秀琴结婚后再回来拿也是一样的。

……。

八月初七,天气晴好。

一大早,鱼潭村就有不少人陆陆续续往王永年家赶去。

村里有喜事,村里人都是要去帮忙的。

不管是洗洗刷刷还是切菜炒菜,都是需要人来帮忙的。

王永年家以前有一头水牛,他常年给村里其他人犁地,村里人家里劳力不足,都有请他帮忙的时候。

因此,王永年在村里还是比较有脸面的,他将即将要嫁女儿的事情告知后,村里很多人都表示要过来帮忙。

要不是蔡兰英前段时间无意中摔倒,耗费了不少钱财,王家也不至于如此窘迫,甚至连王永年吃饭的工具都给卖掉。

当然,事情已经发生,王永年也没有怪蔡兰英拖累了这个家,他相信如果换做是自己,蔡兰英也同样会做这些事的。

早上八点半,王秀琴家不大的院子里坐满了前来帮忙的左邻右舍。

这些左邻右舍既是来帮忙的,也同样是来吃席的宾客,王永年不可能以一人之力招待这么多人,他们这么早过来自然是要帮忙做事情的。

早上,管事的还没有来。

村里的这些人碰到一起,都在相互讨论着。

讨论的对象,自然是我们的主人翁王秀琴了!

事到如今,大家伙对王秀琴为什么要嫁到梁上子村已经心知肚明。

王家虽然没有明说,但结合王永年家这段时间的情况,大家伙都明白是怎么一回事。

不过,大家伙都只是私底下讨论,并没有当着王家的人说这些,只要王家的人路过,他们都会闭口不言。

毕竟,这又不是什么光彩的事情,自己私底下讨论就行了!没必要打破砂锅问到底。

大家伙都默契地不说不问,只管帮忙做事和喝酒吃饭。

王永年家这边的风俗就是这样。

新郎家正酒如果是八月初八,那么新娘家就是八月初七,新娘家需要提前一天办酒席。

过了今晚凌晨十二点,新娘就需要去新郎家那边了!

王永年虽然欠债,但王秀琴爷爷在听说孙女要出嫁后,特地将自己家的大肥猪赶过来,用来做办酒使用。

王永年本来还想着去买一头,现在倒是节约钱了!

八点四十分,村里的主事人才匆匆忙忙赶过来。

昨天晚上他多喝了二两酒。

今天算是睡过头了。

“老年,昨天晚上多喝了两口酒,有些睡过头了!”

“我没来迟吧?”

一个中年男子小跑到王永年身边,带着歉意说道。

王永年闻言呵呵一笑。

他说:“没来迟,现在还早着呢!”

“不过老许,今天可得拜托你主持大局,不管是分工协作还是其他,可得由你来安排”。

前几天,王永年带着礼物去老许家,就是想让他来主持大局,他一个人可没法忙过来,酒席上需要什么,又安排什么人去做,这些都得一个会管事的来。

老许在鱼潭村颇有威望,因此但凡那家办酒席都会去请他,王永年家也不例外。

老许笑着说:“没问题,我这就马上安排”。

有了老许的主事,场面很快就顺了很多,谁收礼谁接待,谁打杂谁在厨房做事,谁洗锅瓢碗筷,谁又上菜,谁收拾桌子,谁来打扫卫生。

老许都安排得妥妥当当的。

……。

中午十一点。

大家伙都陆续找到了自己需要做的事情,都开始忙碌起来。

外面来的宾客,也都陆陆续续到场。

礼薄处,王家的亲朋好友排着队等着送礼。

这些人有送面条面粉的,也有送白糖红糖的,除此之外,还有送鸡蛋鸭蛋的。

数量嘛!

这个完全看心意。

能力有限就少送一点,能力范围内,也可以多送一些,并没有一个固定的标准。

送钱的虽然也有,但只占小半,这些人送的礼都不多,也就是一块两块,有个别关系好一些的会送五块十块。

再高的就没有了!

其实,这不是大家伙不送,而是条件不允许。

能够送五块钱以上的,那都是大手笔了!

在月收入只有几十块的情况下,谁有这么大的能力送几十上百呢?

更别说,有很多人都没有这几十块的收入,家里的经济来源,就靠地里的那一点庄稼。

能够送得起五块十块的,都是家里有人在县城或者市里打工,家里的条件比其他人好不少。

不过,这个时候鱼潭村出去打工的年轻人人并不多,全村几百户人,也就只有那么几户人刚出去闯而已。

不过,在接下来的几年,去城里打工会逐渐流行起来,村里的年轻人为了改变家里的条件都会陆陆续续出去。

当然,这些都是后话,我们暂且不表。

言归正传。

中午十一点半,酒席正式开始。

王永年头一天就请了村里的人前来帮忙,各种菜品也都提前一天做好,今天早上只要准备一些不能过夜的炒菜就行。

王永年家院子小,容不下太多的人。

因此,临时厨房与酒席的招待位置选择在王永年家前面的菜地。

菜地里的菜都已经给收了!现在已经摆放着七八张桌子,桌子上坐满了等着吃席的宾客。

管事的老许看着时间已经差不多,便朝厨房高声呼喊道:“老陈,时间差不多了,是时候该出菜上桌了!”

老陈是王永年请来的大厨,也是鱼潭村的人。

村里只要有什么红白喜事都会请他来主持后厨,老陈闻言点点头道:“都准备好了!这边可以随时开始”。

说罢,老陈扭头看向临时厨房里的其他人,高声呼喊道:“大伙都动手做菜吧!出菜……”。

老陈话音刚落,厨房里顿时就开始忙碌起来。

来吃席的宾客早就等不急了!

在听到管事说可以上菜后,一个个都盯着厨房那边看,喉咙吞咽口水的声音,隔着老远都能够听到。

这里有许多人早早就等着这一餐,为了能够多吃一点,有不少人甚至早上都没有吃饭,他们都等着来王永年家吃席呢!

各位朋友读到这里请不要笑,大家也不要认为这是很丢脸的事情。

在九十年代,沿海地区的发展虽然已经相当不错,但偏远山区基本上没有什么太大的变化。

大部分人家里,一年到头都吃不上几次荤腥,哪怕是鱼潭村这种可以稻田的地方,也不可能天天都有大白米饭吃。

想要吃肉?

除了稻谷成熟的那段时间可以偶尔吃点鱼,其他时候基本上得等到逢年过节才吃得上,大多数时候还是玉米糊加土豆红薯,除此之外便没有其他东西了!

物质条件就是如此,你就算想吃好的条件也跟不上,平时只能吃得简单一点,好一点的都留到逢年过节才吃。

当然,农村家家都喂养得有鸡鸭,也会有鸡蛋这些,可这些东西是要拿去换钱买油盐的,家里的小孩,并不是你想吃就吃。

现在,条件好好了,物质丰富,想吃什么吃什么,日子比过去好了很多。

家里有孩子的可能会发现,现在的孩子吃饭真挑剔,这样不吃那样不吃,煮好的鸡蛋放在面前都嫌弃,回想当年我们年轻的时候,想吃一点鸡蛋都是奢望。

我还记得有一会偷吃家里的鸡蛋,吃下去没多久肚子就剧痛无比,我母亲就说,家里谁都不吃就你馋嘴,现在吃中毒了吧?

以后你还敢吃吗?

当时年龄小,不懂这些,还真以为是吃鸡蛋引起的肚子疼。

后来,我就再也没有吃过鸡蛋,也不敢吃。

长大后,我偶然从一个医生朋友哪里听说,她门诊处来了一个小孩,据说一吃鸡蛋就肚子疼得不行,她父母都在外面打工,这个孩子是一个留守儿童,是爷爷奶奶送来检查的。

我朋友一看就说,这个孩子就是营养不良,平时难得吃好的,她的身体太虚,连一个鸡蛋都很难吸收干净,就是因为这样,肚子才会疼。

我听她这样说后,顿时恍然大悟,急忙将我小时候的事情也给她说了一遍。

她笑着说我母亲骗我,哪有什么不能吃。

就是当时的我没吃过什么好东西,在偷吃鸡蛋后营养都没办法吸收掉,才会有那样的反应。

我听后,心中感慨万千。

当年的我,日子是真过得苦啊!

还好,现在日子都好过了!

呵呵,说起这件事有感而发,一下子说了这么多的废话,我们言归正传。

大人还矜持点,小孩就顾不上那么多了!

一盘大肉上来,一个个拿起筷子就夹,夹到大肉后,猛地往嘴里一塞,那种满嘴流油的感觉让这些小孩一个个吃的满脸堆笑。

现在的孩子不喜欢吃肥肉,在那个时候,鱼潭村的这些孩子巴不得天天有肥肉吃。

只有大口吃肉,才有这种吃肉的满足感。

一盘大肉你一块我一块,很快就被夹干净。

或许是许久没吃过这么油腻的菜,每一盘上桌的菜都挺不过五秒,只要上来都全部被一扫而空。

就在大家吃得不亦乐乎时,王永年端着一杯喜酒走到桌子中间,他举起酒杯敬了敬众人。

他说:“各位亲朋,各位来宾,感谢大家在百忙之中抽出时间来参加小女的喜事,我王永年没什么文化,也不会说什么,大家今天来我家这里一定要吃好,喝好……”。

“我王永年在这里感谢大家,也感谢前来帮忙的各位亲朋好友”。

王永年说罢,便将手里的酒杯一饮而尽。

来的宾客太多,他也没办法做到一一敬酒。

只能采取这样的方式敬众人,真要一个一个的敬,那他喝醉了都敬不完。

王永年家摆的是流水席,上一桌吃完,下一桌就可以立即接上。

大家伙就这样吃吃喝喝,相互聊着天。

说到高兴的地方时,甚至还哈哈大笑。

吃完饭后,大人们在喝酒聊天,孩子们在在捡地上的鞭炮。

有几个调皮的孩子,甚至嚷嚷着去找新娘要喜糖。

此时,王秀琴穿着红色的喜服,正坐在偏屋内的床上,这间屋子虽然简陋,但王家也将它布置很喜庆。

……。

未完待续。

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半梅自然闲

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