但是生姜对矿质营养要求全面，除氮磷钾钙镁铁等元素外，还需要锌硼硅等多种微量元素。因此，生生姜的施肥时应根据生姜的需肥规律，土壤总养分和肥料效应，按照有机肥与无机肥，基肥与追肥相结合的原则，进行平衡施肥，才能获得较高的产量和品质。施肥过量或者是缺素都会导致生姜的减产和品质的下降。
一，生姜使用有机肥的好处生姜喜肥耐肥，在一定的限度内，均衡施肥越大，其生姜产量越高，同时，大量施用经过腐熟的有机肥，还可以有效抑制土壤中病原菌的繁殖和蔓延。生生姜翻耕土地时，每亩施入腐熟农家肥3000–4000公斤，复合肥50公斤，硫酸钾或氯化钾10公斤，及适量的锌肥，硼肥等。如果复合肥中的氮和钾含量相同，最好是多增施点钾肥。磷肥在土壤中移动性较差，因此只适宜作底肥，不宜作追肥。
有些种姜户认为大量施用农家肥费工费时，不如单施化肥简单方便，这种认识是不对的。因为农家肥等有机肥营养元素比化肥更全面，更丰富，而且大量施用有机肥还可以降低生产成本，改良土壤，实现养分的持续均衡供应。增施有机肥料还有一个明显的好处，就是可以有效改善土壤的微生物生态环境条件，通过增大有益微生物和无害微生物的种群数量，抑制姜瘟病和其他病害的发生和蔓延。
有机肥种类繁多，如粪尿肥，包括人，家畜等的粪便。堆沤肥，包括厩肥，堆肥等。及沼气肥，绿肥，生物菌肥等。其特点是，原料来源广，数量大，养分全，含量低，肥效迟而长，必须经过微生物分解转化后才能被作物吸收和利用，具有改土培肥地力的效果。
在生姜的施用上，一可做基肥，二可在生姜转折时期施用。
我不知道题主是没有用基肥还是没有用作追肥。如果是没有用有机肥做基肥，那可以在培土时用加入有机肥。如果已经用过有机肥做基肥了，那培土时可用或可不用。
如果你没用有机肥作基肥，也没有用作追肥，那可以在冲施化肥时，可冲施沼液，腐熟的人粪尿，生物菌剂，抗重茬剂等。
常用的抗重茬剂主要有重茬1号，是一种微生物菌剂，有活化养分，营养全面，疏松土壤，改善土壤环境，促根壮苗，提质增产的作用。可冲可灌。还有如重茬EB，重茬灵，抗重茬剂，抗茬宁等，都是一些生物制剂，内含多种有益活性菌，植物生长促进物质，具有营养，抗病，干扰根结线虫，真菌，细菌，调节土壤酸碱平衡等多重功效。
施用过量的没有经过腐熟的有机肥，特别是大量施用没有经过腐熟的鸡粪，那它们在地下发酵就会释放出大量的氨气和亚硝酸气体，就会伤害到生姜的根系及嫩芽，如果是在设施内栽培生姜，因密闭通风性差，会造成氨气中毒。
如果生姜发生有机肥肥害，常表现为生姜刚出芽时幼芽腐烂，幼叶黄化生长不良，雨后或浇水过后，当天气出现高温时，地表温度过高，幼苗枯亡率大量增加。当你拔出来生病的大姜植株时，你会发现生姜根系肉质根受害腐烂，新根不能正常发出，因此得不到水肥供应而出现老化苗，僵苗，卷叶苗，枯亡苗等多种畸形苗。
