恩仔岽日出
山顶广场
近期，各地出现了露营热，民众对高质量休闲方式的需求日益增长。潮州、汕头、揭阳、梅州等地喜欢亲近大自然的朋友，利用假期，到周边地区寻找森林型、海岛型、公园型等环境优美的地方，徒步，登山，露营，亲近大自然，享受悠闲时光。
俯瞰山顶广场
周六，阳光明媚，适合自驾游，徒步、登山、露营。下午2时，从潮州市区广济桥出发，经滨江长廊，过金山大桥，驶上潮漳高速，大潮高速，行驶70公里后，从大丰华高速出口进入X007乡道，约20公里就到恩仔岽，全程约126公里，2个小时的车程。
广东省梅州市大埔县枫朗镇三溪茶园名胜风景区，与潮州市饶平县接壤。恩仔岽，海拔1000米左右，为三溪茶园最高峰。
三溪茶园风光
因露营工具、食物等要带上山，我们只能开车上山。不然，从山下徒步到山顶，边走边赏茶园风景，呼吸新鲜空气，也是很好的选择。
盘山水泥路
车沿着云岽茶园的水泥路，盘山而上。远远就看到一把褐色的大茶壶，这是位于山腰的第1层观景台。因需搭帐篷，准备晚餐，我们没有下车，留待明天下山时再参观。
第1层观景台 大茶壶
大概10分钟后，就到恩仔岽主峰下。只见一块3米见方大石，镌刻着“云岽园”三个朱红大字，特别醒眼。旁边是有篮球场般大的山顶广场，车停在旁边的空地上。
广场靠山有一面宽13米，高2.3米，银灰色粗面石块镶边，用黑金沙石板镌刻着金黄色的【云岽茶园赋】的石壁，中央矗立着茶祖吴理真雕像，吴理真是中国乃至世界有明确文字记载的最早种茶人，被尊称为茶道大师。这是一个宣传推广茶文化的山顶广场，也是欣赏茶园风光的最佳之处。
站在广场的围栏边，耳边传来的泉水声和鸟鸣声，汇成一曲茶园交响乐，非常惬意。眺望远方，旷野无边，云岽千亩茶园，分布在各个山头，一片翠绿，心旷神怡。
这里远离尘嚣，是息心归静的好去处。在这清静的山间,让人仿佛闻到了大埔饶平大地上浓浓的茶香味道，绿油油的茶园，让人情不自禁地深吸着醉人的清新空气，在这沁人心脾的时空里,你会想到什么呢？
山上广场，是在大茶壶之上的第2层观景台，为野外露营绝佳之处。瞧，有广场，卫生间，自来水，路灯，设施齐全。
露营地
群山连绵，远山如黛。俯览第1观景台上的大茶壶，在夕阳余晖的映照下，颇有神韵。
大伙有的看日落，有的散步，有的搭帐篷，片刻，广场空旷地上，已搭好8个帐篷。
搭好帐篷
天黑灯亮，大伙享受着野炊的乐趣，晚餐有自带的潮汕卤鹅、潮州小吃等，自己动手烤的鲜蚝、章鱼、牛肉等，还有委托茶园主人送来的客家特色菜，特别的晚餐，特别的享受。如果自己没准备晚餐，也可以提前委托茶园主人，把客家菜送到山上，非常方便。
自娱自乐
晚餐后，放映露天电影，朋友们唱歌，喝工夫茶，欣赏夜景，看星星，其乐无穷。悠扬的歌声，回荡在茶园上空……
深夜，钻进帐篷休息。累，但睡不着，只听到外面风声呼呼，夹着昆虫的鸣叫声，好一曲山间催眠曲。
早上5时，钻出帐篷，借着微光，登上 “云岽园”石刻百米前山丘上的“观景亭”看日出。5：35分，东边露出鱼肚白，夹有几丝粉红色的射线。
到了6时，天空还是平淡无奇，以为没什么惊喜了，但还是在环亭的小路上，边散步边观察天空的变化。果真，6：10分，西边（大埔）的天空出现彩霞，像一条金龙鱼，惟妙惟肖。
6：20分，东边（饶平）天空，太阳穿过云层，喷薄而出，时有时没，6:28分，出现耶稣光，那是吉祥之光，见了，有幸，拍到，足矣。
耶稣光
7分钟后，太阳完全冲出云层，彩霞也不见踪影。
饶平乡村风光
欣赏日出后，仰头仔细阅览亭柱的对联：“岽山连两县俯瞰埔饶大地风光这里看好；碧水汇三溪近观诗画茶园雅兴此时正浓”，品出了云岽茶园的醇香，读出了埔饶两县的靓景。
观景亭
走回广场，爬约100级的台阶，登上第三层的观景台，旖旎风光一览无遗。
东边的山窝，是潮州饶平乡村，远观，青山不断，近看，无数房屋像碧玉般镶嵌在大地上，秀美的田园风光，都融化在诗情画意里。微风夹带着淡淡的茶叶香气和山野气息，沁人心脾。
西边，是大埔乡村，迤逦峻岭，云缠雾绕，峰峦翠色尽染。
大埔乡村风光
8时，整理好露营地，我们下到山脚的茶园主人家里，吃早餐。跟刘老伯闲聊中得知，茶是村民主要的经济来源。三溪茶，旧称“恩仔岽茶”，产自海拔1000米左右的“恩仔岽山”，距今有600多年的历史。 “恩仔岽茶”因保留着乌龙茶醇厚的香韵，而深受茶客的青睐。
茶园
近年来，三溪与华南农业大学合作开发了“云岽茶园”，种植面积快速扩大，还邀请凤凰单丛茶师傅前来指导种植，制作，提升了茶叶的品质，村民的经济收入也水涨船高。
离主人家不远的另一个山头，就是第1层的大茶壶观景台。平台有一个直径约3.4米的巨型茶壶，壶身一面刻着“恩仔岽”，另一面则刻有“三溪云岽”，壶嘴流着恩仔岽山泉水，倒入了水缸般大的巨型茶杯，这是三溪茶园的地标。
这把大茶壶，或可称潮汕梅地区的第一壶吧。
恩仔岽风光
恩仔岽，露营的好去处，享受悠闲时光的文旅之地。
