48小时内，俄总统普京两次示警，指出世界粮食市场失衡的关键在于西方。俄农业部随后发声明称俄罗斯将暂时限制出口氨基酸饲料和大米，一场针对西方的“卡脖子”行动已经开始。

6月30日，俄总统普京在与印度尼西亚总统佐科会晤时指出，粮食市场失衡是一些国家多年来不负责任的宏观经济政策、无节制滥发货币和债务累积的直接后果。西方针对俄罗斯的制裁给货物运输造成困难，进而给世界粮食和化肥带来一系列问题。第二天，普京与印度总理莫迪举行了通话，在通话中，普京再度表示，俄罗斯仍然是可靠的谷物、化肥和能源生产国和供应商。其实，俄罗斯方面不止一次表示，会积极履行合同义务，出口能源、化肥和谷物，但西方各国总是选择性失聪，装作听不到俄方的发声，一味指责是俄罗斯发起的特别军事行动造成了全球范围内的粮食危机，这口“黑锅”俄罗斯已经背了好几个月了。

实事求是地说，俄罗斯在国际市场上的矿物肥料出口国地位短期内根本无法撼动，就连美国也将矿物肥料列为关键商品清单，也正因如此，在冲突爆发后，根据美国财政部外国资产控制办公室3月底发布一项新的通用许可证内容显示，俄罗斯的矿物肥料被排除在潜在制裁范围之外，由于该文件具有治外法权性质，这就使得美国所有的盟友都能效仿。

有关数据显示，在国际肥料市场上，俄罗斯是实力强大的参与者。俄罗斯的氮肥总出口量约占世界出口总量的18%，在磷肥市场上，俄罗斯以15%的份额位居第三，俄罗斯的钾肥出口份额则直接占到24%，仅次于加拿大。去年全年，俄罗斯出口的肥料占据了全球供应量的五分之一，其肥料出口三分之一的收入来自欧洲。因此，欧盟虽禁止俄货船和货车入境，却对农业肥料网开一面。

但尽管如此，以美国为首的西方各国对俄罗斯的商品出口还是进行了多项限制，其中物流和支付渠道方面的限制直接冲击了俄化肥的出口。货物难以上保险，且西方对俄罗斯的金融制裁涉及结算，这样一来，俄罗斯向西方国家出口化肥很可能变成“做公益”，根本赚不了钱。长此以往，俄罗斯很可能会考虑对出口方向做出调整，以前主供南美和欧洲的肥料，以后更可能销往拉美、亚洲和非洲。毕竟，巴西从俄购买的农业肥料约占其消耗总量的四分之一，印度所需的氯化钾全部进口自俄罗斯和白俄罗斯。从这一点上讲，俄罗斯化肥不愁销路，只是一下子失去了这么大的化肥来源，欧洲国家的粮食生产恐怕就要面临困难了。

说什么来什么，就在最近，俄罗斯农业部发布了一项声明，表示从7月1日至12月31日，俄罗斯将暂时限制出口氨基酸饲料和大米。俄罗斯方面的说法是，这项决定是要确保俄罗斯国家粮食安全，保证俄国内粮食产品稳定，同时也是为了支持俄畜牧业和加工行业。在俄罗斯限制出口的商品中，一些氨基酸是农场动物所必需的重要饲料氨基酸。同时，俄方还表示，此项出口禁令不适用于欧亚经济联盟、阿布哈兹、南奥塞梯、顿涅茨克和卢甘斯克等国家和地区。被俄罗斯禁令豁免的都是与俄罗斯关系密切的国家和地区，而中国作为氮肥和磷肥100%自给的国家，只需要从外部进口钾肥即可，俄罗斯的此项禁令对中国的影响并不大。

那么，俄罗斯针对的是谁，答案不言而喻。也许正如克里姆林宫所判断的那样，西方还将继续从俄罗斯购买化肥，因为“没人想饿死”。只是不知道这场俄罗斯发起的为期半年的“卡脖子”行动，西方能撑多久，我们拭目以待。