清朝诗人查为仁曾写过一首诗

莲坡诗话

琴棋书画诗酒茶，

当年样样不离它。

如今七样皆更改，

柴米油盐酱醋茶。

人的一生还就真的离不开柴米油盐酱醋茶，每天都和他们碰个面，每天离开他们对我们的身体都是极大的考验。中国饮食文化博大精深，中国的美食数不胜数，中国的茶道传播至世界各地。

说到茶，忽然想起一句俗语“不贪三更色，不喝两头茶”，三更色是什么意思？两头茶又是什么？

不贪三更色。

睡眠是人最好的医生，我们人类有大约三分之一左右的时间都在睡眠中度过。睡眠能令我们劳累一天疲乏的身体得以恢复。在古代的阴阳学理论就认为：人类要和自然界的阴阳规律相适应，清晨阴气渐衰，阳气初升；中午阳气最盛，阴气最弱；夜晚阳气渐消，阴气旺盛。我们人体也是如此，清晨阳气渐渐恢复，中午是人体阳气最为充足的时候，夜晚则是人体阳气最弱的时候。在《灵柩•口问》中有这样一句话：阳气尽，阴气盛，则目瞑；阴气尽，而阳气盛，则寤矣。意思就是说：当夜晚来临时，自然界和人体都阳气衰退，阴气滋生，这时就需要睡眠，反之当天亮以后，阴气渐消，阳气渐长，人就醒来。古人就认为，这种阴阳衰减的机制主导着人类的睡眠和觉醒。人要顺应自然界的规律，该睡觉时就上床。

现代社会，人类由于夜生活的丰富多彩，人们就习惯于熬夜，导致睡眠不足，人体容易出现亚健康的状态，比如精神恍惚，身体乏力等情况。据一项调查显示，中国人是睡眠最不足的人群。还是希望国人多注意身体健康，不要过度熬夜。

人们常说“半夜三更”，三更到底是对应的现代的几点？一更：19点至21点，二更：21点到23点，三更：23点到凌晨1点。三更也被称之为“夜半”，所以，有半夜三更这样的说法也就合情合理了。

不贪三更色，说得就是：到了晚上23点到凌晨1点这个时间段，就不要贪恋美色，行男女之事了。因为古人就认为，人在睡眠时，有两个时间段是需要深度睡眠的。第一个时间段就是23点到凌晨1点，第二个时间段是凌晨3点到5点。人在这两个时间段进入深度睡眠的状态对人体的益处多多，比如肝胆分泌旺盛，肺和气管都能达到最优的状态等等。

可是，如果你反其道而行之，在本该深度睡眠的23点到1点，半夜三更的时候，行男女之事，人体大脑皮层异常兴奋，睡意全无，耗费体力，本该是通过睡眠恢复身体的时候，身体却得不到恢复，反而给身体再增加一重负担。这此消彼长的情况下，身体健康肯定会受到影响。

不喝两头茶。

茶文化在中国拥有几千年的历史，在《神农本草经》中就有：神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。这里的荼，就是我们所喝的茶。在早期时候，茶是药草，是用来医治病人。直到后来，才慢慢的发展成为饮用佳品。

在《华阳国志》一卷巴志中就有早在西周时期，就有茶树种植，并将茶叶作为特产进贡给周朝天子。

茶文化兴于唐朝时期，唐朝讲究“煮茶”，唐朝盛行“煮茶三沸”。到了宋朝，茶文化更进一步，就连宋朝的皇帝宋徽宗都有《大观茶论》的著作问世。宋朝的斗茶，点茶已经成为了艺术。直到明清时代，茶文化才真正的步入普通百姓家。

那么，不喝两头茶说得是什么意思？一种情况是：在以前，帮人家解决问题或帮忙干活，主家都会请喝茶。喝两头茶意思就是：既喝这家的茶，又喝那家的茶。既答应了这家的活儿，我接下了这家的活儿，结果就出现，总有一家的活无法落实到位。这就会严重影响自己的声誉。

另外一种情况就是：比如两家有矛盾，你向着这家，这家就认为你是好心人，会请你喝茶感谢你的恩情。可是，反过来，你又去向着另外一家，这家肯定也会请你喝茶。这样就出现类似于“脚踩两只船”的情况。俗话说：人在做天在看。世界上没有任何一个人能事情做的细致入微，保证不会外泄，难免就会出现纸包不住火的时候，这样同样对自己的名声有着不良影响。

俗语“不贪三更色，不喝两头茶”，前者是教人要注重养生之道。后者是告诫人们，做事要讲究信用，既然答应的事情就要做好，做到位，千万不要墙头草随风倒，到头来把自己弄得两头不是人。严重影响到自己的名声。