每次刷视频看到美食推荐都忍不住想去尝一尝，本地人一般都喜欢吃自己家乡没有的，作为一名广东人其实算是幸福的，毕竟广东美食很多，而且广东人很会吃。但广东的美食以清淡居多，基本每餐都要煲汤，它没有重庆、湖南那些菜那么重口味。如果喜欢吃辣的人就只能去下馆子，在广东很少很少可以吃到真宗的外地菜，除非你没有在外地吃过，有对比的话无论怎样都觉得吃不到当地的味道。

很久以前去过桂林，下车第一顿饭就是桂林米粉，八块钱一大盆，料足味道棒！广西最出名的就是螺蛳粉，在出了广西后也吃过无数次的螺蛳粉，无论店家和广告推广点评这些说多真宗，我从来没有吃过比在广西吃的真宗。还有贵州的小豆腐，去过一次姐夫家，他们说广东人没有见过就招待了一次，大家一起围着一个锅，一边煎豆腐和土豆，一边喝自己酿的酒，那次吃了很多，一点也不觉得腻。回到广东后在本地吃了一次，虽然是贵州本地人开的店，做出来的味道一点也不真宗，吃一些就腻了。还有重庆火锅、东北菜、四川菜，这些都少了一些“地道”。

我觉得当地的菜在当地吃，吃的是当地的文化、情怀、氛围。就好比如广东的白切鸡，真宗的鸡都是吃广东自己养的，鸡喝的是广东的水、广东的米糠长大的。如果在外地开一家广东店，能做到鸡的进货是广东本地的吗？所以吃美食一定要去到当地吃才真宗，每年约上好友一起去一两个地方，人生很短，一直都是为了一口粮食而奋斗。有生之年多去几个地方尝尝真宗的当地口味，也不枉白来世上。