糟糕!广东人被外省朋友盯上了!
众所周知,广东人宁可一日无菜,也不可一日无汤!广东人对汤的喜爱可谓是达到了极致。而对于煲汤,广东人也是有一套属于自己的独门配方。
那就是一个砂锅加一大堆中草药!例如:鸡骨草花生排骨汤、五指毛桃煲鸡、石槲黄芪乳鸽汤、陈皮咸柠檬鸭汤、就连苦瓜黄豆排骨汤也要加薏米,胡萝卜玉米排骨汤也得丢点桂圆红枣进去。
对此,评论区都沸腾了!
每一个广东人家里的冰箱里必有两层是专门放炖汤的各种汤料、药材哇塞,如果我妈去你家都不想走放心,你还是一个广东人上火啊,强烈推荐福建人,更补哈哈哈,这位江苏朋友的担心多余了。大部分是咸口的,放了药材的多少带点气味但并不会苦,不喜欢药材味的可以选别的,看名字就能判断老火汤的嘌呤才高,但又不是天天煲老火汤,一周一两次的频率甚至更低说实话,虽然都这样说,但是我身边一个痛风的都没有看到广东到处都是干货店,你就知道为什么大广东就是一个中草药煲汤大省了。
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