邻居家的宝宝4个月后，由于宝妈奶水不足，除了给宝宝吃奶粉之外，为了给宝宝增加营养，就给宝宝吃了鸡蛋羹，没想到正是因为父母的这个行为，导致了宝宝出现了食物中毒。
小宝宝为什么不能吃鸡蛋羹呢，难道鸡蛋真的有毒？
相信没有多少人会认为鸡蛋真的有毒吧！确实！鸡蛋并没有毒，但小宝宝也确确实实是因为吃了鸡蛋羹，导致食物中毒的，这是怎么回事儿呢？
首先，我们需要知道的是食物中毒，并不是我们通常所想的那样，中毒之后，人就可能丢掉性命。
对于食物中毒来说，出现的症状可能会有很多，比如，身体过敏出现湿疹、皮肤瘙痒、呕吐、腹泻等，都可能是食物中毒现象，严重的话，是有可能危及生命的。
为什么4个月大的小宝宝吃了鸡蛋羹会出现食物中毒的症状呢？
这是因为新生儿宝宝，对于鸡蛋中的蛋白质过敏，导致的宝宝身上容易出现了湿疹、拉肚子、腹泻等问题。
新生儿宝宝大多都有这样的问题，医生一般都不建议给一岁以内的宝宝吃鸡蛋白，就是这个原因。
为了宝宝的身体健康，家有1岁以内的宝宝，给宝宝吃鸡蛋的时候，最好从鸡蛋黄开始.当宝宝稍微大一些，可以尝试少量的让宝宝吃一点鸡蛋白，然后观察1~2天，看宝宝是否有什么不适或过敏问题。这样才能更好的确认宝宝是否对鸡蛋白过敏，才能知道宝宝吃了鸡蛋白，是否会导致宝宝出现食物中毒的问题？
此外，对于刚添加辅食的宝宝来说，吃辅食的时候，为什么总是建议一种食物，一种食物的添加量，而不是一次性添加多种食物呢？
这是因为新生儿宝宝肠胃发育还未健全，对于食物的消化能力有限，并且有些食物还可能引发宝宝出现不适过敏症状。
为了更好的查找原因，了解到宝宝对哪些食物初会有不适反应。在最开始给宝宝添加辅食的时候，父母都需要注意，不要操之过急，而是应该循序渐进的，一种食物一种食物的给宝宝添加。并且不要一次性给宝宝吃太多，先给宝宝吃一点，看宝宝是否适应，再考虑是否多让宝宝吃点，一种食物吃了1~2天之后，如果没什么问题再考虑添加其他的食物为好。
这样父母才能更好的对宝宝饮食情况有更清晰的了解和认识，从而更好的呵护好宝宝的肠胃。
对于刚开始吃辅食的宝宝，父母们不要太过操之过急，而是应该把握一个原则，那就是刚开始吃辅食的宝宝，不要期望宝宝能从辅食中获取多少营养，在最开始的辅食阶段，只是宝宝适应辅食的一个阶段，让宝宝适应辅食，从奶粉母乳过渡到辅食的一个重要阶段。
这个时期宝宝的主要营养来源，依旧是母乳或者奶粉，这样才不至于影响宝宝的身体健康发育。
等宝宝吃辅食3~6个月过后，宝宝对食日常的基本的食材也都尝试过了。宝宝对于辅食的消化能力也有了进一步的增强，这个时候我们才考虑给宝宝多一些辅食或者进行营养搭配。
1岁以内的宝宝辅食添加最好不要添加任何的调味品、食盐、香料等，这都是不利于宝宝健康的。
对于很多人纠结的宝宝辅食添加食盐问题，可能更会认为不添加食盐没有味道，或者身体缺盐而没有力气，这其实都多虑了！要知道食物本身是含有食盐的，1岁以内的宝宝对于食盐的需求并不高，完全可以从日常所吃的食物中获取。
宝宝辅食的添加过程也应该由单一到多种，由细到粗，由稀到粘稠，过渡到有硬度的食物。这样才能更好的帮助宝宝的肠胃消化吸收，帮助宝宝适应各种辅食。
1岁以内的宝宝，不同阶段和不同月份的宝宝所需要的食物类型也是不同的，作为父母的我们一定要多多去了解，这样才能更好的满足宝宝的对食物形状外观的需求，以及对营养的需求。
