前不久美国财长耶伦来华访问，先后去了广东的老字号茶楼“陶陶居”和北京的“老川办餐厅”品味了我国的粤菜、川菜两大菜系，而美国国务卿布林肯近日也正式抵达上海，开启了他的访华之旅，落地也是首先直奔中国美食而去。
布林肯一行被安排住进了上海有名的和平饭店，下榻之后便松下了领带随同外交团队一起前往现存的上海五大古典名园之首豫园游览。他们一行人漫步于豫园老街之内，最终迈进了九曲桥边的南翔馒头店，决定体验地道传统的上海味道。
这一美食目的地的选择，也略显得布林肯接地气了一些，毕竟上海的奢华海派餐厅不在少数，而他们却选择了去吃相对平价的小笼馒头，点上几笼特色小笼包，再搭配上一些特色菜，一顿饭吃下来不过千也能吃的极为满足，看来布林肯身边一定有精通上海美食的“中国通”。
不过这南翔馒头店也是上海有名的老字号以及非物质文化遗产之一，最早得经营时间可追溯至清朝光绪26年，已经有一百多年的历史了，起初时的店名还叫长兴楼，因在上海嘉定县南翔镇而开的原因，后才改名为南翔馒头店，百年来也招待了不少贵客。
布林肯此次用餐并没有选择包间，而是在店内靠栏杆的一侧长桌上入座，颇有些像好友聚餐的意思。桌上也提前摆设好了筷子以及刀叉，但布林肯若是用起筷子来恐怕还是有些难度的，不像耶伦是个不折不扣的“中餐爱好者”，在美国时也常常去打卡中餐馆，对筷子的使用自然是得心应手。
餐桌上还摆放好了茶水、小菜和醋碟，一看便知是冲着小笼包去的，南翔馒头店的招牌就是小笼馒头，一直被誉为“天下一笼，上海味道”，主打的就是皮薄馅大汁水足。
吃南翔小笼包必须要先掌握一个口诀那就是“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，蘸蘸醋，细细品”，这一个流程吃下来才更能品味到小笼包的绝美滋味。可这几步也对筷子功的要求很高，估计布林肯在食用时还是会多少有些手忙脚乱吧！
南翔馒头店最经典的就是传统鲜肉小笼，这应该也是他们必点的，还有蟹黄鲜肉小笼、蟹黄灌汤包，鲜香的蟹肉蟹黄让小笼包的美味程度又提高了不少，比较合外国客人口味的黑松露鹿茸菇小笼，也都很适合品尝一番。
店内除了各种馅料的美味小笼包之外，还有很多上海特色美食，比如上海炸猪排，炸的金黄酥脆的外壳，里面的肉质细嫩多汁，蘸上上海独有的辣酱油，一口下去口感丰富鲜香，对于爱吃油炸食品的外国人应该充满了诱惑力。
其次像南翔每桌必点的醉鸡、南翔干贝金丝盅、苔条糍饭糕、蟹黄灌汤虾球，上海本帮菜不能不吃的熏鱼、四喜烤麸、糖醋小排、秘制酱鸭、水晶肴肉等。
这些特色美食菜肴对于常驻我国的美国外交官们应该是早都已经摸清了，才会带着布林肯来此品尝，上海菜肴口味偏甜，不似川菜那么香辣，想必还是比较合布林肯的口味的，这一顿美食盛宴吃下来美味度大抵是能够征服他的胃了。
用餐结束后，他们一行人又去看了一场CBA的篮球赛，这访华的第一晚过的还是比较轻松愉悦的，似乎更像是来中国放松旅游一样，专门打卡美食、看球很是自在。
布林肯对中餐的了解肯定不如美财政耶伦的多，这次来华可能也是从耶伦身上学到了一些经验，不着急此行的目的，而是先品尝一下中国的美食，给中国民众也留下一个亲民接地气的形象，也希望他能借助此行吃到更多的中餐，了解更多的中国美食文化。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱，分享市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
用户14xxx75
布林肯：这球真臭[呲牙笑]
封之岁月 回复 04-26 20:53
敢在美国看现场NBA吗？
交换人生 回复 封之岁月 04-27 20:44
nba?[得瑟]不好意思没兴趣
yhg
经济实惠的聚餐 [点赞]
老鬼
为什么不上日本海鲜？
用户12xxx75
应该先把福岛平价海鲜送上！[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
愚夫
转基因让他尝尝
用户11xxx17
无语
银河战舰
中美友好才是对中国民生有利！希望中美关系健康稳定向前走吧！
往事如风
这个家伙，给他吃咱们的美食，还真高抬他了
信念de锚
来个美国人，总要讨论人家吃了啥！
用户10xxx49
呵呵、最难吃的、没有之一
heart 回复 04-27 17:57
价格还不便宜
xiyanting
菜品很精致
修身牛仔
给他上臭豆腐，松花蛋，鸡鸭血汤，这才是特色。
用户99xxx52 回复 04-26 20:24
让他放点血？
用户29xxx76
这家伙吃饱了就该对中国胡说八道了
ada1 回复 04-27 01:42
那让他饿着 不给饭吃[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
哎呀
看得真想吃[吐舌头咯]
曾德智
他最多只配吃沙县小吃
香辣小龙虾 回复 04-27 19:57
沙县小吃也很美味，他不配吃。福岛海鲜可以给他管饱。[呲牙笑]
华山
日本排污这件事你怎么看
卸甲归田
不要光吃不干。
用户17xxx84
让他吃核污染的鱼
李好
应该叫他吃方便面[呲牙笑]
用户11xxx24
可爱的美国佬！ 美食美味，可是中餐中国味，布兄感觉何如？？？[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
情深缘浅
死人
不败猪神
这肉包真小[笑着哭]
用户10xxx42 回复 04-26 20:17
这叫小笼包，南翔的真不好吃
小头爸爸
布林肯：前段时间老椰婆子打着谈判的晃子来中国胡吃海喝可真让人羡慕啊！这一次该，该轮到我布，布林肯来中国解解馋了吧！[无奈吐舌]
忆天蓝
公款消费
用户10xxx85
还好，他应该不会像沙利文那样断肋骨[呲牙笑]
用户18xxx68
其他不管，他来吃饭付钱没有？没付钱的话就亏了
有今生冇来世
在中国偏甜的有啥好吃的
用户11xxx17
[点赞][点赞]
春回大地
不入包间点个赞[点赞]
专用国货
吃那么好不怕猝死吗
用户83xxx62
应该吃自助餐，拿盘去打菜
用户10xxx38
像刘姥姥进大观园第一次吃鸽子蛋的样子，用筷子不灵活。
用户15xxx52
这是带了一个替身吗？
失色er
这是因为是商定，不是邀请，所以没有安排食宿么？是这样吧？并不是自己拒绝国家安排。是只能自费
西瓜
把我的42码嗅鞋丢过去……我会坐牢吗……
收藏家
怎么不叫他吃泡面的呢？
侯侯
美国流氓国家出流氓政客
heart
死贵呀