导读：西红柿的产量多少，通俗来讲就是开花的多少或者说开花的质量如何？西红柿开花的效果不好，对于结果来讲起到决定性的作用。但对于西红柿开花来讲，它必须要懂的技术知识“花序与开花”。在这两者之间，它们有哪些特性。什么样的花和花序质量最高，这是作为种植人一定要懂的知识，也能决定种植西红柿产量和品质的关键。

西红柿的花序与花的数量，是决定西红柿产量的必要因素。但是很少有人分享西红柿花序与花的一些特点，那种花序和花是正常的发育。多数都是讲留果的问题，对于花序和花聊的不多。这这些知识应该算是小众的领域，一般都认为只要正常出现花序和花，基本上都没有太大的问题。实际确实出现问题的情况不多，也是不受重视的原因。但我还是想把这些小众领域的一些知识点分享一下，虽然带来的帮助不大，多多少还是有一点用的。

西红柿的花序，它是由西红柿的顶芽发育而成的。对于花序来讲，它是有3-8个花朵组成的，咱们普通的形容就是一撮，专业的术语“总状花序”。咱们普通种植人，基本把这个称之为花序。

对于花序来讲，也有不正常的情况。比如：复花序，它是在花梗上进行分杈，而新的花朵就生长在这个分杈上，也就是我们说的不正常情况。主要的因素是因为天气温度低、施肥过量导致的。尤其是在春茬的西红柿种植，第一个花序容易出现复花序的情况。另外不同的季节种植，也有不同的复花序产生。夏季定植，第一个花序基本为单花序。而冬季和春季定植，第一穗多为单花序，而第二、三的花序基本都是复花序。

关于花序为单或双的情况，主要也花的数量。有西红柿种植经历的人，基本都知道产量和品种，不是花越多越好。没有花序上留多少果实，这个是有要求的。果实留的太多，养分达不到，生长的西红柿又小质量又差。一般第一穗上果实一个不留或留2-3即可，第二穗以上基本也就是留下3-5个之间，根据实际的生长情况决定。

西红柿的花，我相信都不陌生，基本也都见过。花瓣为黄色，萼片为绿色。一般花朵上大概有5-8个花瓣。在开花的过程中，花也是有不同的颜色变化。一般刚开始开花的时候，花的颜色基本为浅绿色，盛开期花为黄色（也就是我们常见的情况），在末期，花就变成白色直至凋落。这也就是西红柿花的外观基本的一个表面，仔细观察不难发现的。

西红柿花的生殖特点，它是属于雌雄同花。也就是说没有蜜蜂授粉的情况，也是可以结果的。如今西红柿冬季大棚种植，很多的时候为了结果的数量和品种，基本都是采用人工授粉。用的基本都是激素类的，合理的使用是没有任何的问题。

简单来讲，西红柿是属于自花授粉的作物，这一点应该是有人不明白的。自花授粉，可以理解自然的形式。但是由于种植环境的因素，就会影响花粉的发育不良或花粉散出问题，也就是影响西红柿的坐果情况。目前来讲，就是我说的人工授粉（激素类的产品），条件允许的情况，也有用熊蜂授粉的。

总结：西红柿的正常的花序与花就是这样的一个情况，那种是正常的花序、花，基本有一个了解。在种植的过程中注意观察一下，基本都可以了解。不过现在规模化种植，为了解决授粉率的问题，基本都是采用人工授粉。相比自然授粉，坐落率户品质会更高一些。最后，你认为西红柿自然授粉还是人工授粉更好，有啥想法可评论区聊聊。