民以食为天，校园食品安全更是重中之重。2021年11月的一场风波，让河南封丘县赵岗镇戚城中学成为全国关注的焦点。一位校长痛哭流涕的画面，戳中了无数人的心。“换不动”三个字，道尽了基层教育工作者的无奈。为何一个关乎学生健康的决定，却让校长如此无助？
【事件回顾】寒冷的十一月，戚城中学的午餐时间按往常一样准时开始。然而这平静的一天，却被一场突如其来的食品安全事故打破。11月23日中午，30多名学生在食用营养午餐后陆续出现呕吐、腹泻症状。学生们纷纷反映，当天的豆腐散发着馊味，烩菜中还飘着令人作呕的腥气。
这家供餐公司——北京志宏恒达商贸有限公司，仅仅在11月15日通过教育局招标就开始供餐。短短一周时间，就让数十名孩子饱受病痛折磨。面对前来采访的记者，王校长泣不成声。他的哭诉不仅仅是为学生的健康担忧，更是道出了一个残酷的现实：即便发现供餐质量存在问题，作为一校之长竟然也无权更换供应商。
县委县政府在事发后迅速反应，成立了由纪委、公安局、卫健委、教体局、市场监管局等多部门组成的联合调查组。经过详细调查，最终认定这是一起食源性疾病事件。3名情况较重的学生被送往封丘县人民医院救治，所幸经过及时治疗，他们的身体状况逐渐恢复平稳。
调查结果揭开了这起事件背后的责任链条。教体局副局长王念四因未及时上报事件被停职查办，食管办负责人吕勇、市场监管局副局长闫文峰和食品经营安全监督管理股负责人王宝帅等多人被立案审查调查。这一连串的问责措施，展现出地方政府整治食品安全问题的决心。
然而，处罚几个责任人就能真正解决问题吗？这起事件暴露出的是整个教育系统招投标机制的顽疾。供餐公司的选择完全由上级部门决定，学校却要承担最终责任。当发现问题时，校长竟无权为学生更换供餐单位，这种制度设计本身就值得深思。
教育部门的招投标制度固然有其存在的必要性，但也应该赋予学校适当的自主权。毕竟校长和老师们才是最了解学生需求的人，他们的意见理应得到充分重视。如果连最基本的食品安全都无法把控，我们还谈何素质教育？
【写在最后】一碗营养午餐，承载着千家万户的期望与信任。它不应该是冰冷的招投标数字，更不该沦为某些人谋取利益的工具。希望这次事件能够推动相关部门完善监管机制，让校园食品安全真正成为守护学生健康的铜墙铁壁。同时，也要为那些像王校长这样心系学生的教育工作者提供更多实质性的支持，让他们能够理直气壮地为学生权益发声。
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