为落实国家食品安全战略和就业优先战略，拓宽就业渠道，激发创业活力，全面助力乡村振兴，菏泽市市场监管局、菏泽市人社局、菏泽技师学院联合举办2024年餐饮技能培训班，第一批招募80人，具体事宜通知如下：

一、招募对象

牡丹区、鲁西新区有劳动能力和培训愿望的人员。

二、报名时间

2024年11月2日-2024年11月6日。

三、培训时间

2024年11月6日-13日，培训不少于30学时（每个学时不少于45分钟）。

四、培训形式

1、线下培训：分全天班、周末班两种培训形式，在指定的培训地点进行现场教学，由专业讲师进行线下授课。

2、实践观摩：根据学员所选专业，组织实践操作课程及就业实地观摩，让参训学员熟练掌握技能，提高操作能力，了解从业要求。

五、培训地点

菏泽技师学院三楼餐饮实景培训中心。（地址：山东省菏泽市泰山路5066号）

六、培训内容

学员可自主选学以下技能：

1、食品安全相关知识

2、中式面点制作

3、中餐制作

4、西式面点制作

5、西餐制作

6、20余种风味小吃（川味麻辣烫、凉皮、鸡汤、馄饨、风味卤味、各式风味米线、拌面、肉夹馍、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、各种炒粉、炒饭、黄焖鸡、煎饼果子、烤冷面、烤鸡架、排骨米饭、酸辣鸡爪）。

七、其他事项

（一）本次培训不收取任何费用。培训涉及的师资、食材等相关费用由培训机构承担。

（二）所有学员一经报名，不允许有无故不到、缺课、迟到、早退等现象。培训并考核合格后统一颁发培训证书。

报名电话：0530-5699911

报名邮箱：hzscjgjcyfw@126.com。