菠萝排骨。
·冷水剁好的排骨，葱、姜、料酒，水开捞出浮沫，焯五分钟捞出温水洗净。
·少许油、冰糖，小火炒出糖色，炒上糖色。
·葱、姜、八角、香叶、陈醋、生抽、蚝油、少许老抽，炒香炒上颜色。
·加热水、冰糖、盐，炖35分钟，挑出料渣，大火收浓汤汁。
开饭。
菠萝排骨男人会做饭帅过彭于晏～
可可海盐
2025-04-07 14:10:33
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