姐妹们,你们会不会有这种感受?每次想用微波炉热点啥东西,都拿不定主意能不能热、该热多久。生怕自己一不小心就成了「炸厨房分子」。
编辑姐妹 @QQ 就说,每次用微波炉前,都要掏出手机大肆百度一番,百般确认安全与否……不怕一万,就怕万一。
到最后,甚至因为害怕爆炸,干脆把微波炉闲置吃灰去了……
确实,微波炉这个东西呢,用得好是烹饪效率神器;用不好,分分钟不是烧焦。
就是起火。
而且,有些东西放进微波炉,危害比你想象中还大……
平时商家给咱们打包食品使用的塑料盒,材质大不一样。部分食品级塑料耐高温,是安全的。
而除此之外,绝大多数塑料材质,其实并不适合高温加热,绝不能放进微波炉。
像最早用来做保鲜膜的塑料材质—— PVC ,其中就含有大量塑化剂。
▲一些无良商贩会使用塑化剂含量极高的 PVC 塑料盒打包食物
这种材质一旦遇热、遇油,塑化剂会迁移到食物中,孩子吃到会有性早熟风险……
那今天呢,我们就为大家带来一期微波炉使用全攻略!微波炉能干啥、不能干啥,有什么隐藏技能、使用禁忌,我们一次讲清!
怕炸家的姐妹们看这里!下面这些东西,可不能进微波炉加热!
赶紧码住!拿不准的时候,就翻出来对照一下:
其实,大家在挑选饭盒、玻璃碗具、保鲜膜等餐具的时候,可以留意一下商家是否标注了【耐高温、可微波加热】, 这样就不用担心餐具高温碎裂了!
以下这些东西虽然能进微波炉,但一定要防止过热!
对微波炉没啥把握的姐妹呢,还是不要轻易尝试了!
是不是有很多姐妹,家里的微波炉除了热热剩饭,就别无用武之地了?
Nonono,其实微波炉的技能,比咱想象中强大很多~
今天,就来和姐妹们分享几个使用的微波炉宝藏小技巧!
蛋液与温水比例 1:1.5 ,加入少许盐搅拌均匀
覆上保鲜膜,均匀戳洞
【中火】加热 4 分钟左右即可
Ps:火力千万不能太大,不然蛋液可能会飞溅!
玉米洗净并留下 2-3 片叶子
在其余部分包裹上打湿的纸巾
【中高火】加热 8 分钟即可
容器中浅浅铺上一点水
将洗净打湿的红薯放入
【中火】加热 4 分钟后,翻面继续加热 4 分钟即可
Ps:翻面的时候,可以观察一下水分是否被蒸干,蒸干需即时补充哦!
米饭提前浸泡半小时左右,米粒呈饱满圆润
放入清水,高于米饭一个指节左右
盖上耐高温保温膜,均匀戳洞
【中高火】加热 8 分钟即可
Ps:可在碗下垫一个盘子,接住溢出的水分。这个方法很适合想要快速吃上米饭、或一人食的场景~
将需要去皮的番茄底部划出十字
【中高火】加热 20-30 秒,即可轻松剥皮
清水没过食材。
【中高火】加热 2-3 分钟,即可快速泡发
除此之外呢,微波炉的技能还有很多,烫菜、做蒜油、解冻肉啥的,都不在话下!
网上还有很多「快手微波炉料理」教程,感兴趣的姐妹,也可以搜索关键词解锁~
但第一次使用这些小技巧时,建议姐妹们还是时不时暂停、开门查看一下食物情况。每家微波炉的功率、状态不太一样,咱们还是谨慎为妙~
今天的微波炉实用宝典就到这里了~
大家还想看哪些生活小贴士,可以留言告诉我们哦!