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前言

中国女孩在挪威的垃圾桶中实现“0元购”！

这不是在开玩笑，而是一位中国博主的亲身经历，挪威这个以舒适优渥著称的北欧国家，垃圾桶里也别有洞天。

堆成山的面包、颗颗饱满的草莓、过期没多久的鱼子酱，以及新鲜的蔬菜都被随意的丢弃在垃圾桶里，这让中国博主直呼：根本吃不完。

那么这种现象的背后到底是发达国家对贫穷的不屑，还是文化之间有着难以逾越的壁垒?

垃圾桶“淘宝”

前几天的挪威小镇，博主和她的朋友在垃圾堆展开了“探险之旅”。

博主和朋友在探险前进行了精心策划，直接标记了三个地点，于是汇合后他们直奔主题，来到了第一个垃圾点。

虽然早有准备，但当他们打开垃圾桶的那一刻，还是被震惊到了，垃圾桶里有许多食物，颗粒饱满的草莓被扔在垃圾桶底，还都包装完好、日期新鲜的土豆，这简直就像一个被遗忘的美食宝库。

然而，这还不是最令人惊讶的，他们在接下来的探险中，发现其他垃圾桶中都是这样的，甚至运气好的，还有刚过期的鱼子酱。

明明都是能够入口的食物，却被浪费在垃圾桶中，本着肥水不流外人田的原则，博主和朋友作为“拾荒者”，直接大包小包的把这些食物扛了回去。

并在回家之后，用这些食品烹制出了一顿丰盛的晚餐，俩人吃的美滋滋的，完全是在享受着“战利品”带来的喜悦。

就连网友看了都表示“彻底知道了什么叫发达国家了”，还有人表示，视频看着有趣，但本质却让人感到难过。

毕竟世界上还有许多人因为各种原因吃不饱饭，可这些发达国家却把这些新鲜的食物弃之敝履，世界的参差让网友笑不出来。

所以，在这场名为“寻宝”的“捡垃圾”事件背后，也映射出了不同国家的不同观念。

“浪费”双刃剑

通过博主的行为，能够看出“捡垃圾”并不是一件耻辱的事情，反而是一种反抗过度消费的生活态度。

博主早先还在法国有过类似的经历，她在法国的垃圾桶里捡到水果蔬菜，还有成批的面包，博主直言，一周的伙食费都省了。

所以，许多人在看了博主的视频后，也对“捡垃圾”这事也有了新的定义，再加上直观的数据刷新了大家对于食物浪费的认知，据了解全球每年有13亿吨的食物被丢弃！

这就意味着产能过剩在一些国家屡见不鲜，尤其是发达国家中，但与他们形成对比的是，还有许多人在面临食不果腹的境况。

而造成这一情况的原因是，发达国家在购置食品方面倾向于采购，可在这个过程中，他们忽略了食物的囤积量。

因为不加限制的购买，人口食用的消耗程度有限，再加上食品还有保质期，浪费则成为了必然结局。

除此之外，发达国家在食物的保质期方面也有强迫症，他们对于保质期有着严格的监管标准。

在我国一些刚过期食品可能还能入口，但在发达国家那里，是绝对不允许的。

只要保质期一过，不管坏与不坏，在他们这里都没有商量的余地，被扔掉就成为了这些食品的最终归宿。

这也是为啥博主能在许多垃圾桶里捡的盆满钵满，那么这时可能也会有人问，他们的超市难道不搞促销吗？

因为在我们的印象里，食品如果品相不好，或者即将到期，超市、菜场都会进行降价处理，保证食品不被浪费。

但是这条路在国外是行不通的，依照国外的标准，他们不会在这方面做出妥协，否则会让购买者在购物时，对产品和商家产生不信任的感觉。

所以，他们宁肯浪费大把的食材，也不愿意危及自己的口碑，不过这也造福了一些“拾荒者”，让他们可以“捡漏”饱餐一顿。

而随着“拾荒”的方式越来越兴起，这种捍卫食材的方式也引起了大家的重视。

食物保卫战

发达国家就“如何拯救被浪费的粮食”贡献了各种奇思妙想。

本期主人公国家挪威早已意识到了错误，决定更改民众们在食物保质期方面，产生的过于刻板的印象。

他们希望民众们能够珍惜粮食，只要对健康不具备威胁，一些食品过期后也可食用，而不是丢弃。

并且挪威还签订了食品协议，力求食物的浪费数量可以减半，其他国家也在努力付出行动。

作为产能过剩的重磅选手美国，他们的食物浪费可以达到一些国家的10倍。

所以，他们是当之无愧的全球浪费食物最严重的国家，为了摘掉这个标签，美国也是煞费苦心。

直接建立了食品回收体系，也让一些企业其中，推动该项活动的发展。

英国在节约粮食这一块也很努力，不光多年间推动各个家庭减少浪费粮食的行为，还对食物的残渣回收做出了有效规划。

法国则选择用国家推动，严格执行，禁止超市丢弃还未过“最佳食用日期”的食品，如有迫不得已的原因，也可以送给慈善机构。

而且国家还会给予税收减免，这些做法都能显示出，他们有在重视节约粮食的重要性。

在亚洲方面，日本和韩国在这方面的行动也值得称赞，不管是日本的食品银行还是政策推广，韩国的食物垃圾回收，都是向好发展的表现。

当然，我国作为发展中国家，也时刻记得珍惜粮食的重要性，在采购方面倡导理性购买，食用方面推广光盘行动。

这些行为都是在为世界的发展注入新动力，让每个人都能升起一颗敬畏之心。

结语

博主的“捡垃圾”视频引人深思，由她一人行为也带动了社会的反思。

让更多的人了解到了世界的差异性，以及“浪费”和“需求”的关系。

所以，不光是个人要参与其中，也希望社会各界能够积极参与，只有影响不断扩大，才能有效遏制全球浪费粮食的行为。

这是一场针对于全球的食物保卫战，因此，我们在享受高品质生活的同时，也要牢记“粒粒皆辛苦”的不易。

只有这样，才能为节约粮食和资源贡献力量，也希望未来有更多的人能免于饥饿，拥抱幸福！

本文信源来源于：

《全球每年13亿吨食物被丢弃，各国是如何制止浪费的？》界面新闻2020-8-19发布

《德媒：如何拯救被浪费的粮食》参考消息2023-3-14发布

《在挪威捡垃圾，夸张的浪费！成吨的面包蔬果拿麻袋捡》2024-12-14Yooupi发布

《在法国捡垃圾吃！不会发财，但一周伙食费能省了》2020-11-8Yooupi发布

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