食品安全的问题关系到每家每户，其话题的热度一直居高不下。

前几日，昆明市一学校食堂使用“臭肉”事件闹得沸沸扬扬，几度登上热搜，不少家长担忧起孩子饮食问题，引发了不小的关注度。

趁此机会，天津市也主动出击，开启暗中调查，主要针对校园附近餐饮进行巡查。

不查不知道，这一查，发现多家肯德基门店，违法使用转基因大豆油，并且几家店的店员说辞不尽相同。

把转基因大豆油扣留之后，执法人员对天津多家肯德基门店被立案调查。

现在油炸食品广受人们的喜爱，美食街上、餐馆里，经常能看到很多油炸食品。

肯德基这种门店广、能快速出餐，且味道稳定的餐饮店成了他们的首选。

而在肯德基的消费群体当中，学生占比很大一部分，在每一所学校附近，几乎都能看到肯德基醒目的门牌。

但，这样受欢迎的店，食物就一定安全吗，用的油也一定安全吗？

近日，天津市场监管执法人员进行暗访，主要针对学校附近的餐饮企业的食品进行调查。

在对一家肯德基进行检查时，眼尖的执法人员注意到，后厨放了桶没见过的油。

他立即上前查看，发现桶身上写着“益海嘉里、荣誉出品”的“阳光牌”，且还非常明显地标注了“餐饮原料、非零售”，这个牌子在市面上不曾见到过。

这桶油看起来不太简单，他将油桶翻过去，仔细查看配料表，和生产商、生产日期等信息，很快就发现了问题所在。

这桶油的加工原料是转基因大豆！

他们立即叫店内负责人来询问，据店员所述，这种油主要是用于肉类的制作。

比如热销的鸡腿、鸡翅等，在制作时把这种油刷在烤盘上，防止食品粘连，这也就意味着肯德基大部分餐品都含有转基因大豆油。

尤其是畅销的“帕尼尼系列”，几乎都是烤制的。

在询问过程中，肯德基店员多次强调只是用来防止粘连的，但很可惜她的关注点错误了，在我国，使用转基因食材是需要显著标明的！

然而这家店并未标出使用的是转基因产品，并且连店员也不清楚这件事，几人当即将这桶油扣留。

为了确认是此店问题，还是品牌问题，执法人员准备多家调查。

在下一家店调查时，记者先是装作要点餐的顾客来跟店员沟通，他先是问：“哪个不是炸的，是烤的？”

售卖员回复这些都是烤的，但都有油，一点油都不吃的话不行，他立马抓住这一点来问：“这油是非转基因的吗？”

然而这一家门店的说法却跟上一家不同，店员回答这个油无法给顾客展示，她并不知道厂家那边做的油是非转还是转。

她还表示店内平时用的油是起酥油，是整块的油，不是家里使用的桶装油。

记者确认后，很快前往第三家去调查，可是第三家门店和前两家的描述也不甚相同。

这家门店的店员回答：“就是家里吃的那个大豆油。”

在记者询问是否为转基因油时，店员立马摇头否认，表示店内所使用的是和家中一样的桶装油，和市面上的都一样。

记者和执法人员跑了三家店，但其店员说法都不一致。

可是这种连锁门店，是由公司统一配送的产品，按理说都该是一样的油，并按照公司规定的流程使用，那么为什么会出现几家门店店员说法不一致问题？

肯德基暂无回应，而天津市场监管部门发现，多个辖区内肯德基使用的都是转基因大豆油，且均没有向消费者明示。

今日，执法人员对这一违法行为进行了立案调查。

天津已经发现多个门店，那其他地方呢？

肯德基品牌早已在国内食品行业根深蒂固，如今天津地区门店出现这种问题，让消费者不仅联想，全国有千万家肯德基门店，是否所有的门店都在违规使用转基因大豆油？

越想越不寒而栗，食品安全问题不容忽视！

其实转基因大豆油在我国已经非常常见，这种大豆，产量高、质量优、性价比高，故而极具竞争优势，超市货架上比比皆是。

早在前几年，“转基因”问题就吵的不可开交，央视《新闻1+1》节目中曾连线过一位专家王小语，他在粮食行业内工作了二十多年，王小语提出，转基因大豆油和癌症的发病率有相关性。

他发现，我国癌症发病持续增加，而且区域特征非常明显，这个地区和国内转基因大豆油消费区域重叠度很高。

也就是说，癌症高发区，几乎都是经常食用转基因油的地区，他认为，转基因大豆油可能容易引发癌症。

不过他还表示，他并非这个领域的专家，发出这个观点只是希望抛砖引玉，让专家来做这方面的研究。

时至今日，“转基因”食品是否有危害，仍有争议，故而食品经营者在使用“转基因”食材时，应该明显向消费者标明，由消费者自己来选择。

而不是如肯德基一样，欺瞒消费者，消耗消费者的信任。

这一事件也引发了广大网友的讨论。

有网友表示，关于食品安全的问题就应该严抓，杀一儆百才可以起到警示作用。

然而，也有人对当下食品不抱期望，觉得只要未用地沟油便算不错，至于其他店铺所用则更难猜测。

几个观点各有道理，而后者所述的，才是目前食品安全问题所遇到的最严峻的考验。

在这快节奏之时代，因无时间做饭而择外卖或餐馆的人，数不胜数，特别是在年轻人群体中，占比很大。

而近年来有不少关于外卖卫生的爆料，脏、乱、差几乎成了一些低价外卖的代表词，预制菜更是防不胜防。

而眼皮子地下炒菜的餐馆也好不到哪去，各种报道不断、食材来源成谜，让人吃得胆战心惊。

肯德基这种大规模的连锁餐饮企业，已经算是国内比较干净安全的了，恐怕一些小规模的餐饮店更是猖狂！

食品安全的问题，既然要抓就该严抓、严惩，肯德基此事只是一个开头、一个警钟，所有的食品经营厂商都需注意，食品安全问题不容小觑！