端午节又要来了，各家的粽子大战最近也“打”得激烈。
作为一个从小吃粽子长大的嘉兴人，我的世界只有一种粽子，就是因为《舌尖上的中国》红出圈 的 嘉兴粽子。
想当年，大学时候吃的第一口四川粽子，不仅满口花椒味，还有红豆配腊肉的奇异搭配，以为是命运开的玩笑。
不管别人怎么说， 咸香软糯的肉粽子 是个人绝不可以退让的底线！所以在端午之前还回了趟家，吃粽子过瘾。
去吃之前，还收到了大榜成员们的一系列问题轰炸……
B: 你们嘉兴人吃了粽子还吃饭不喃？
A: 能当饭吃，一般早饭吃粽子，但 也不会天天吃 。
B: 粽子为啥不能是圆形，椭圆形，正方形，一定是那个形状呢？
A: 其他地方粽子有奇怪形状，但我家那边一直是那样。
B: 是不是像四川人自己在屋头做豆瓣一样，你们也自己在家里做粽子？
A: 可以在家做，老一辈的人在家做的多，现在很多人都不会了，也怕麻烦。我奶奶有时候也会在家自己包，但是 实在是没有买的好吃 ，也是很奇了怪了的一件事。
B: 到底是米重要还是肉重要？
A: 都重要，包的叶子也重要。
B: 你从小到大包过几次粽子？不会做粽子的嘉兴人会被人嘲笑吗？
A: 从来 没包过。会包的人少，所以并不会被嘲笑
B: 有没有见过不吃粽子的嘉兴人？
A: 不吃糯米的人就完全不吃粽子。
B: 那些奇奇怪怪的口味是怎么想到的？
A: 什么是奇怪口味？ 蛋黄肉粽、栗子肉粽、梅干菜肉粽 都是小时候就有的，都不算奇怪。我见过最怪的是有一年出过 巧克力棕 ，现在后悔没去gao一盘。
▲初中同学包的粽子是海参馅的
反正在嘉兴，两个家大业大的粽子品牌一走进店就能看到七、八种口味，咸甜都有。
这次看到最让人匪夷所思的大概是 柚子银耳粽 ，不知道想这个味道的人是有什么问题。在店里站了半个小时，大家来买的也都是肉粽。
至于为什么非要回嘉兴才愿意吃粽子，就是为了那一刻最新xuan的味蕾享受。
别看长得丑，嘉兴 粽子的 糯米要先用酱油浸渍 ，再 用箬叶将其和肉馅包裹起来 ，蒸熟。所以和很多地方的白米粽不同，是酱油色的。
还有一个好吃的点，粽子里的肉必须要加一块肥肉，在蒸煮的过程中，肥肉里的油会渗透到每一粒米中，最终达到一个 糯而不烂、肥而不腻 的销魂口感。
虽然平时是不吃肥肉星人，但粽子里这一块我每次都是会吃掉的。
说起嘉兴粽子最出名的应该就是五芳斋了，第一次在成都超市看到有卖五芳斋粽子的时候，感觉到了瞳孔地震，没有想到一个十八线小城卖粽子的竟然能遍布全国！
1921年，五芳斋还是一家 摆在弄堂里的粽子摊摊 ，后来变成了称霸一方的“江南粽子大王”，到现在快100岁了。
总店店址几经搬迁，现在是栋三层楼的小房子，一楼买粽子和各种本地小吃，楼上是可以摆宴席的酒楼。
作为一个老牌饮食店，手脚利索但脾气不太好的嬢嬢也是店里标配。每次看别人三两下就能剥出个粽子，也觉得赏心悦目。
五芳斋的店里除了粽子，还有开放自助取餐的档口，供应小笼、烧麦、馄饨、汤圆等小吃。小时候碰到我爸不想做饭的日子，在这里吃过不少。
负责任地说一句，都不太好吃，算勉强应付一餐的水平。
五芳斋在嘉兴最大的竞争对手就是 “真真老老” ，为什么叫这个奇怪的名字，我也不太懂，大概意思可能就是battle五芳斋，觉得自己才是嘉兴粽子里资格最老的吧。
于是真真老老就在嘉兴的景区里造了一座 粽子文化博物馆 ，莫名觉得有点可爱呢，这个博物馆是不用门票的，大门常打开，随便逛。
博物馆里面对于粽子的历史，端午的民俗这些交代的明明白白的，还有全国各地稀奇古怪粽子的展示，也算是有点干货。
还关了几个工作人员，一刻不停在里面包粽子，一分钟能包两三个的手速。
前面提到的柚子银耳粽就是真真老老的作品。
即便如此在一些老嘉兴人眼里真真老老的口味要更好一些，我爸妈反正是这么觉得的。
说了这么多，虽然新鲜现包的粽子的确好吃些，但是其实万能的网络可以买到不少真空包装的嘉兴粽子，味道也是不错的。 选了几款自己Pick的，安利给大家。
五芳斋
五芳霸霸礼盒
五芳斋和漫威出的联名款，粽子为什么都要联名啊！好气，可作为漫威迷真的没有办法拒绝。
里面的六种口味都算是新口味，但是粽子分量不大，更适合喜欢尝鲜的年轻人吧，送人也hin酷。
参考价： 59.9元（聚划算活动价）
个人更喜欢这个复联team的包装，不过好像已经下架了。
真真老老
丰味粽子礼包
真真老老这个充满土味的大礼包，里面是五种最传统的口味：鲜肉粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽、干菜肉粽和豆沙粽。对于想要一次尝遍各种口味的人来说就很合适，而且价格也很良心。
参考价： 29.9元（五只装）
三珍斋
迷你儿童粽
在嘉兴还有一家老字号“三珍斋”，比起一门心思做粽子，它家在酱卤肉禽制品上也有一番作为，当然做粽子的水平也在线，只不过经常被人忽视了。
给小朋友吃的儿童粽，一个只有50克，也适用想少吃一点的女生，毕竟糯米吃多了容易胖。
参考价： 9.9元（4只装）
现在网上可以买的到粽子太多了，好不好吃大家都有自己的主观判断。
可能就是因为从小吃到大，我才对一直闪着晶莹油光的嘉兴粽子欲罢不能吧……
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