绿苏（学名：Perilla frutescens），古名荏，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，北美洲也有生长。

大家都知道紫苏是一味中药，也是一个南方人爱吃的蔬菜。也称白苏。只是因为叶子不是紫色，是绿色，花为白色，所以又叫绿苏，白苏。绿苏很少作为中药使用，一般也是作为蔬菜食用。这个主要在北方。据说著名的朝鲜泡菜里面是一定要只有绿苏的。北方人称为“苏子叶”为一年生直立草本，高常1米余；作为蔬菜可以凉拌吃，更多的是做咸菜。

紫苏作为染料，以前试过，绿苏是第一次见到，查不到有任何文献记载有染料功能。禁不住也拿来做一回染料试试。

染色过程通常包括以下几个步骤：

材料准备：选择新鲜或者干燥的绿苏叶片作为染料来源。如果是新鲜的绿苏叶，可以直接使用；如果是干叶，则可能需要提前浸泡。

染料提取：将绿苏叶加入水中煮沸，然后转小火慢慢提取染料。例如，可以用100克绿苏叶加入一升水中，煮沸后转小火继续提取大约30分钟，这个过程可以根据需要重复多次以获得更浓的染液。

染色过程：将需要染色的面料（如毛、麻、丝、棉等）放入制备好的染液中煮沸一定时间，以便让面料充分吸收染料的颜色。

媒染处理：为了提高染色的稳定性和色泽的持久度，可能会使用不同的媒染剂（如铁媒）进行前媒染、同媒染或后媒染处理。媒染剂的选择会影响最终的颜色效果，比如使用铁媒染后会得到不同的颜色变化。

清洗与固定：完成染色后，需要清洗掉多余的染料，并采取措施固定颜色，避免洗涤时褪色。

用的面料还是毛麻丝棉，助剂用了3个，颜色大体上是黄色和绿灰色。比较有变化的是铁媒的同媒和后媒颜色有差异。前者是带红色的灰，后者是带绿色的灰。

实验证明：它的叶子含有丰富的色素，可以作为天然染料使用。

绿苏的染色应用主要体现在以下几个方面：

染色对象：绿苏可以用于各种纤维的染色，包括但不限于棉、麻、丝和毛等天然纤维。不同的纤维类型会影响染色的效果和色牢度。

颜色范围：绿苏叶中的色素主要呈现黄色和绿灰色调。通过不同的处理方法和助剂的使用，可以用绿苏中提取出染料用于天然纤维的染色。

由于绿苏是作为蔬菜食用的。故可以将绿苏染料划归蔬菜染料系列中。

有趣的是，“时光荏苒”竟然与此有关，古人在看到荏草，也就是白苏刚刚长出来的时候，它的风姿是非常柔弱的，就把对时间的流逝的这种情感寄托于白苏身上了，所以才有了时光荏苒这个词。所以说古人对于大自然的依恋、甚至是情感都有非常的细腻和温情，人和大自然之间能够如此相处，真的是太和谐了。将绿苏做染料染衣服，也算是留住时光，不负此物了。

染材采集地：北京宋庄

染匠黄荣华

甲辰年重阳后二日于宋庄国染馆

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