美国食品药品监督管理局(FDA)表示,热量低于5卡路里的咖啡可以被称为“健康”咖啡

Typica 2025-01-07 14:19:07

美国食品药品监督管理局(FDA)正在更新有关食品标签和内容声明中使用“健康”一词的规定。

这项修订后的规定定于今年 2 月 25 日生效,首次明确指出,咖啡饮品——即便添加了某些其他成分——只要每份热量低于 5 卡路里,就可以标注为“健康”饮品。

该规定旨在与每五年发布一次的最新版《美国人膳食指南》相契合,同时帮助消费者“识别那些特别适合作为营养饮食基础的食物”。

每份五卡路里的阈值在咖啡品类中尤为显著,因为据美国食品药品监督管理局称,咖啡饮品也是美国人饮食中添加糖的最大来源之一。根据规定,“健康”标签的使用受到添加糖含量、钠含量、饱和脂肪含量及其他因素的限制。

加奶油的咖啡饮品

根据该规定,添加了脂肪和糖且热量超过 5 卡路里的咖啡饮品将不被视为“健康”饮品。

拟议的规定指出:“美国人的日常饮食中,近三分之二的添加糖能量来自含糖饮料、加糖咖啡和茶、甜点和甜食、糖果和糖。”

美国国家咖啡协会主席比尔·默里在一份赞扬美国食品药品监督管理局(FDA)新“健康”标准的新闻稿中表示:“数十年来大量独立的科学研究表明,喝咖啡的人寿命更长、更健康、更快乐,FDA 将咖啡纳入‘健康’定义的做法绝对正确,这有助于消费者选择有助于保持健康饮食的饮品。”

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