防城港，这座北部湾畔的璀璨明珠，不仅有迷人的海景，更藏着令人垂涎的美食。今天，就随我一同开启这场美食探店之旅。
海鲜粉：一口鲜掉眉毛
来到防城港，海鲜粉是必吃的美食。汤真原海鲜粉藏在防城港市中心区永福路海湾公馆东门商铺，店内总是弥漫着浓郁的鲜香。这里的海鲜粉，汤底是用新鲜海鱼、虾蟹等食材长时间熬制而成，鲜得纯粹。每一碗粉里，都有肥美的虾、鲜嫩的鱿鱼和饱满的蛤蜊，再搭配爽滑劲道的米粉，让人欲罢不能。
生猛海鲜：大海的馈赠
风情岛海鲜餐厅（星光里店）位于港口区西湾大道三生国贸广场2楼2f，是品尝生猛海鲜的绝佳去处。店内的海鲜池里，生猛的虾蟹、活蹦乱跳的鱼贝类应有尽有。清蒸石斑鱼，鱼身划几刀，大火清蒸后淋上热油，鲜嫩的鱼肉入口即化，原汁原味。葱姜焗花蟹，螃蟹外壳金黄酥脆，蟹肉鲜嫩，葱姜的香味完美融入其中，让人吃得停不下来。
华侨卷粉：独特的东南亚风情
陆兴卷粉位于防城区慈爱路121号，是许多防城港人从小吃到大的味道。这里的卷粉皮是用鲜磨米浆蒸制而成，薄如蝉翼，透着米香。包裹的馅料是精心调配的木耳肉沫，鲜嫩多汁。吃的时候，再配上软糯的卤猪脚肉和清爽的猪红汤，独特的东南亚风味让人回味无穷。
越南鸡粉：清新的异国风味
夏姐越南风味位于港口区兴港大道105号，是一家深受食客喜爱的越南鸡粉店。走进店里，就能闻到浓郁的鸡汤香。端上桌的鸡粉，细圆米粉晶莹透白，搭配鲜嫩的白切鸡肉和越南扎肉。先喝一口长时间熬煮的土鸡汤，鲜香爽口，再根据个人口味淋上鱼露、青柠汁，清爽的味道瞬间在口中散开。
虾饼：童年的味道
在港口区海珍路，有一家卖虾饼的小店，虽然店面不大，但人气十足。虾饼是防城港人童年的回忆，模具里挖一勺带着小葱的面糊，摆上满满一层海虾，放入高温油锅中炸至金黄。刚出锅的虾饼外酥里嫩，咬一口，海虾的鲜美和面糊的香脆完美结合，喜辣的可以涂上辣椒油，喜甜的抹上甜辣酱，别有一番风味。
防城港的美食，每一口都带着大海的气息和浓郁的地域特色，让人流连忘返。如果你也热爱美食，一定不要错过这座美食之城，来这里开启一场舌尖上的旅行吧！
