外卖小哥天天穿梭于各种各样的商家店铺之间,对于每间商铺做出来的外卖,也都有一定的熟知度,说实话,有些外卖还可以吃吃,但有些还是算了吧,究竟什么样的外卖可以点,什么样的外卖宁愿吃泡面也别点,下面就来听听外卖小哥的几点建议吧,尤其是喜欢点外卖,经常点外卖的人一定要注意,要牢记,这可是对自己的健康负责哦,千万不能大意,不能随意!
首先,要看位置
点外卖之前,一定要先了解商家所在的位置,是大路边上,还是城中村的小巷子中,这个很重要,它一般决定了你点的外卖是否卫生。
大路边上的商家,由于位置优势,一般都带有堂食坐位,店里自然干净整洁,有的后厨也是开放透明的,工作人员也都是穿戴整齐,有统一的工作服,卫生条件达标了,食客才可以吃的放心安心,就算是点外卖,外卖制作的过程也是清晰可见的,和堂食的区别就是一个打包一个不打包,其他没两样。
但如果是城中村小巷子中的商家,那卫生条件就有点差强人意了,这些商家一般所在的位置,无论是通风还是采光,都有些欠缺,店内只制作外卖,不设堂食,卫生环境真是堪忧,有些地方甚至是黑黢黢的,接水还要到卫生间,试问,这种环境下制作出来的外卖,你亲眼见了,吃的下去吗?
其次,看店铺名字
有着几年送外卖经验的小哥告诉你,最好选择连锁店的商家,可能价格上会稍贵,这些连锁商家一般位于路边,或多或少都带有堂食,店内员工有明确的分工,穿戴也整齐,而且饭菜都是现炒现做;
当然不能说非连锁的小商家就不好,但要斟酌区别,点外卖的时候最好选择自己熟知的商铺点,知道商铺位置,知道商铺环境,在距离上最好也是就近选择。
最后,要知道菜品是现炒还是预制
区别现炒还是预制,唯一的判断就是看出餐时间,现炒的话,会让骑手等的很抓狂,预制菜出餐非常快,骑手到店就可取餐,所以喜欢点外卖的人,下了订单后,可以注意一下这个时间差,总之,即使自己对这家商铺不了解,在几公里之外,只要自己细心些,还是能捕捉到一些信息的。