帆船的空气动力学
帆船就像是一只飞行的海鸟,只不过一只翅膀是在空气中,一只翅膀是在水里。空气中的翅膀就是帆,水中翅膀就是船体水下部分与龙骨。船体水下的部分,除了舵,我们无从掌控,但是怎样让空气中的翅膀——帆——发挥出最高的航行效率呢?你需要成为一名空气动力学方面的“专家”。
这是一个基本的帆形截面,这与飞机的机翼的截面非常相像。(本文图片全部来自于《帆船竞赛调帆》。)
尽管升力及相关力量的存在,得到了广泛的承认(飞机能够飞行,帆船能够行驶),但是升力究竟是怎样产生的,理论上还存在争议。假如你认为自己已经知道了升力产生原理,那我可以告诉你,你的理论基础,极可能是错的。因为这个问题确实是复杂的。
我们唯一确定的,就是在实践中,空气绕过帆(或机翼)流动:相较于内侧的气流,外侧的空气流动距离更远,速度更快。等一下:为什么它流过的距离更远,速度就要更快呢?
但是,外侧的空气加速流动,并不是填补真空的唯一方式。内侧的空气分子,也可以向回流,与外侧的气流汇合。当迎角过大,外侧的气流不能贴着帆面流动,产生了气流分离时,就会出现这种情况。
对于缭手来讲,调帆的目标,首先是不能出现气流分离。气流分离会导致升力减少,而且分离的气流会产生湍流,就像是在船后面拖着一幅降落伞,产生了很大的阻力。我们要想航行的更好,就需要优先升力与阻力的比例,让升力向前的分力更大,侧倾的分力不能过大,阻力要尽量地小。
图中所有的力,都可以通过调帆来改变,我们的目标,就是优先升力与阻力的比例,让升力向前的分力更大,侧倾的分力不能过大,阻力要尽量地小。
那具体该怎么做呢?
帆的升力来源有三个,分别是迎角、弧深(帆的弧形深度)和扭曲。我们就是要精调帆形,改变这三个变量,从而找到最适合我们当前航行环境的帆力组合。这个问题要展开来讲,那就太复杂了:在不同的风力和波浪条件下,应该调节哪一根绳子,是松还是紧,等等。这些内容足够写一本厚厚的书了!
ASA与North U.共同合作出版了《帆船竞赛调帆》,是帆船竞赛调帆领域的精典教材。这本书从1983年就已经出版,历经多次改版、再版,一直延续到了今天,培养了一代又一代的帆船水手。如果你想把调帆的事情真正地搞明白,而不是似是而非地理解,甚至观点相互冲突,那么这本书非读不可!
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