贵猴

背后视野 2024-11-28 10:00:40

坏消息:一份潮汕白粥卖到了两百块软妹币!

好消息:这家店开在远在千里之外的魔都大上海!

要知道这可不是什么太平洋海里有的我也有的潮汕海鲜粥,而是什么料都没加的纯纯大白粥!

听到这里你一定已经原地义愤填膺火冒三丈了!今天南下的冷空气碰到你都瞬间被你温暖到了!这不是要砸我大潮汕美食的招牌吗?

这里笔者有必要拦一下冲动的各位!凡事不可偏听偏信仅听一家之言而要多方了解!这里我们先来听一听商家的辩解!

据店长的口头回应道,这锅潮汕白粥是用东北有机大米和堪比“圣水的”来自阿尔卑斯山的矿物质水,由店内员工亲手熬制而成!

确实看得出不是半成品预制菜,烧糊的锅底可以证明确实是底下员工在一旁玩忽职守,导致好好地一锅白粥给烧糊了。

200元潮汕白粥店长对此表示不甚了解,不知道当时员工怎么做的!

根据网友精辟总结:米是东北的,水是阿尔卑斯的,店是上海的。除了菜品写着“潮汕”二字,可以说跟潮汕白粥没有两百元的关系。

甚至有听觉灵敏的网友,从网上提供的视频内经过处理的店长声音听音辨位,判断发现就连店长都不是纯纯的潮汕人。

店长还表示:十几年一直都是这个价格!

差点就说出“哪里贵了”这句曾经伤害过万千少女的话语,但店长话里话外无不透露出“哪里贵了”的意思!

店长表示:嫌贵的都不是我们的终极顾客!

这让人感觉店长对“不是两百块白粥喝不起而是几元白粥更有性价比”的普通顾客不屑一顾!

其实,本人对此事没有任何意见,毕竟人家这家店明码标价,人家店家没有做错!定位高端客户,专门割有钱人的韭菜,不薅普通人的羊毛。做的就是有钱人的生意!

再者说了,汕头本地不也有卖四百块一份的猪肚汤吗?跟这家两百元潮汕白粥的店铺一样,人家的店铺还不是依旧屹立不倒,说明四百块一份的猪肚汤也很有市场。

当然他们这两家店肯定不止是在卖高贵的菜品。他们敢这么卖早就倒闭关门了!

而且卖两百块一份潮汕白粥的店家,是4到6人份的两百元,2到3人份的一百元。他是满满一大锅不是只有一碗。起码做饭了量大管饱!

除了店长说的人工贵,还有珍贵的大米食材,加上生命的源泉——水,以及位于上海这个豪华地段,你再看看潮汕白粥还搭配四小碟潮汕的杂咸佐粥!

你是否就觉得有钱人买两百元一锅潮汕白粥也没那么贵了?

其实,不要老是觉得国内的菜品不能往高贵的方向发展。

这要是换成国外米其林餐厅,它都敢把一锅白粥标价一千,然后我们的部分国人还趋之若鹜去消费,先富带动外富丝毫没有怨言!

存在即合理!不管怎么说,两百块一锅潮汕白粥有他存在的道理。

关于这件事大家有什么看法?



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