叶祖新成长于一个普通家庭，童年时的他是个快乐的小胖子，生活自在无忧。当他踏入艺术学校，开始学习舞蹈后，对自身形象有了新的认知。
他决心改变，通过严格控制饮食并加强锻炼，成功地完成了从胖墩到俊朗少年的转变。这一过程不仅塑造了他的外在形象，更锤炼了他的意志和自律品质。
一个偶然的契机，叶祖新踏上了演艺之路。在大学二年级时，原本专注于舞蹈的他接触到了表演。
彼时，著名导演尤刚正在筹备拍摄《情断上海滩》，该剧组需要一些配角。叶祖新怀着试试看的心态参加试镜，出乎意料地成功入选。
尽管这个角色的戏份并不多，但却为他开启了演艺世界的大门。尤小刚导演对他的表现予以肯定，认为他颇具潜力，并表示若他有意继续演戏，可随时联系自己。
这番话成为了叶祖新北漂生涯的起点。在获得父亲的全力支持后，他毅然告别亲人，奔赴北京。
初到北京的叶祖新，在表演方面可谓是一张白纸，一切都需从头学起。幸运的是，尤小刚为他提供了宝贵的学习机会，使他得以进入《皇太子秘史》剧组。
在剧组中，他虽是个小角色，却毫无怨言，勤奋努力地积累经验。那时的他，普通话还不太标准，带有方言口音。
为了提升语言能力，尤小刚专门为他安排了老师。每天清晨，叶祖新都在老师的悉心指导下认真练习发音，经过持续的努力，他的普通话水平有了显著提高。
然而，叶祖新的演艺之路并非坦途。尽管他历经诸多磨砺，但机会的稀缺仍使他时常感到迷茫。在那段备受冷落的日子里，他曾对自己选择的演艺事业产生过怀疑。但经过一番深思，他决定再给自己两年时间，坚定地追逐梦想
当他几近绝望之时，命运的转机悄然降临。2010 年，在一次拍摄过程中，叶祖新与陈木胜不期而遇。
陈木胜看中了他的潜质，邀请他参演自己的新剧，由此为他打开了一扇新的机遇之窗。他在该剧中的精彩表现，逐渐使他为观众所熟知。
紧接着，他在《步步惊心》中饰演“十阿哥”，凭借独特的演绎风格，成功塑造了一个令人难以忘怀的角色，从而一举成名。尽管外界对这个角色的评价略带调侃，称其为“草包老十”，但他依然用自己的方式赋予了角色独特的魅力。
通过这部剧，他还结识了吴奇隆，吴奇隆为他提供了不少资源，有力地推动了他演艺事业的发展。
在事业逐步走上正轨的同时，爱情也悄然降临在叶祖新的身边。他与蒋欣相识已久，两位怀揣梦想的年轻人相互欣赏，彼此激励，渐渐建立起深厚的情谊，并最终发展成为恋人关系。
那时的蒋欣，展现出“女汉子”的率真与勇敢，无所畏惧。在这段感情中，叶祖新扮演着细心呵护的角色，关心着蒋欣的生活起居，堪称模范男友。
他们的爱情故事在娱乐圈中传为美谈，人们对他们的未来充满了美好的憧憬。然而，美好总是短暂的。随着时间的流逝，蒋欣凭借《甄嬛传》中的“华妃”一角迅速走红，而叶祖新的事业发展却未能与之同步。
事业上的差距逐渐显现，再加上两人性格较为相似，最终这段感情在维持了三年后，以和平分手的方式画上了句号。尽管如此，这一结局仍让许多人感到遗憾。
分手后的叶祖新，在一段时间后迎来了新的感情。媒体拍到他与张佳宁手牵手的画面，恋情随之曝光。
在他们恋爱期间，张佳宁的事业蒸蒸日上，凭借《知否知否》《大江大河 2》《欢乐颂 3》等作品，迅速在演艺圈崭露头角，成为备受认可的实力派演员。他们的恋情一直保持着低调的风格，外界普遍认为他们的感情稳定。
然而，让人意想不到的是，两年后张佳宁的新恋情被曝光，人们这才发现她和叶祖新早已分手。这段感情的结束，让叶祖新再次经历了情感上的起伏。尽管叶祖新在演艺道路上历经坎坷，感情生活也并非一帆风顺，但他始终没有放弃努力。他不断磨砺演技，尝试各种不同类型的角色，期望在演艺界占据一席之地。
近年来，叶祖新在多部作品中都有出色的表现。他在《星汉灿烂》中塑造的角色给人留下了深刻的印象，在《青春正好》中饰演的“彭书望”、在《战火中的青春》中扮演的“叶润名”以及在《说英雄谁是英雄》中演的“苏梦枕”等角色，都充分展示了他日益精湛的演技。
在近期播出的《微暗之火》中，他也有不少精彩的戏份，观众对他的表现充满了期待。叶祖新以自己的努力和坚持，证明了自己的实力和价值，相信他在未来的演艺道路上会继续绽放光彩，为观众带来更多优秀的作品。
