11月23日中午，鄂城区委书记夏鑫到泽林高中调研校园食品安全并陪餐时强调，始终绷紧食品安全之弦，落实“四个最严”要求，守护师生舌尖上的安全。

在食堂开放前，督导组一行仔细查看食堂食材储存、烹饪操作、餐具消毒等情况，认真检查食材的新鲜度、储存条件是否达标，并向学校负责人了解食堂改扩建区域的工程进度，询问食品原料采购途径、从业人员健康管理等具体工作情况，要求全区中小学校严格大宗食材招标，保证食材质量，着力打造布局流程合理、硬件条件过关、设施设备齐全的学校食堂。

“饭菜是否可口，是否吃得饱、吃得好？”“要珍惜粮食，不挑食、不偏食，养成良好的饮食习惯，自觉践行光盘行动。”午餐时间，督导组一行与学生们一同排队打饭、亲切交流，询问大家对食堂饭菜品种、质量及就餐环境等方面的评价和意见，并嘱咐同学们注重均衡饮食，合理安排学习与休息时间，坚持身体锻炼，为自身茁壮成长筑牢健康根基。

督导组强调，校园食品安全事关师生的身心健康和生命安全，事关办好人民满意教育，是为民“必答题”。

要强化食品安全监管，加大学校食堂监管力度，抓牢食品安全责任落实，实现食堂原料采购、人员健康管理、加工操作过程、场所环境卫生、餐饮具清洁消毒等关键环节管理规范、操作有序，让师生吃得放心、舒心、安心。

要强化校园食品安全领域问题排查梳理，加强自查自纠，举一反三狠抓问题整改，确保问题逐一整改到位。

要强化建章立制，把当下改和长久立结合起来，健全长效机制，积极推进“互联网+明厨亮灶”等科技手段的应用，提高食品安全管理的透明度，全面提升学校食堂科学管理、规范管理、人性化管理水平。

区领导王端杰、骆志荣，区委办、区纪委监委、区教育局、泽林镇主要负责人参加活动。