全身护甲加上背部尖刺还不够的话，加斯顿龙还有一个适应力，这在它出土之前并不为现代科学所知。那就是一组能够切断一切的甲片在它尾巴基部位置，加斯顿龙有这些三角形的锋利骨质甲片，它们本身就非常恐怖的武器，不过通过对它们进行仔细观察，古生物学家发现了有趣的结果，当这种恐龙向两侧摆动尾巴时，这些东西相互交错，其作用就和一对大号骨剪一样。
化石证据表明加斯顿龙是有史以来防护最严密的恐龙，不过它也有弱点，这么巨大的全身铠甲让这种恐龙行动迟缓。加斯顿龙是一种移动速度相对较慢的植食恐龙，它很可能整天在周围游荡，寻找能吃的植物，因为它身披重甲，只能吃到较低的植物，就是蕨类、苏铁类植物和低矮的树丛。
之后的调查有了意料之外的转折，俄亥俄大学的劳伦斯·维特莫利用扫描来观察加斯顿龙这样的恐龙带甲的头内部他有了有趣的发科学家们现在知道这种“坦克”不是很聪明的恐龙，但是有很强的嗅觉和听觉能力。
