浔味108大赏——九江早餐之糯米包油条

我是传媒 2024-06-05 16:37:06

糯米包油条是中国一种传统小吃,流行于中国江南地区。一般作为早餐食品,通常以透明保鲜纸包裹出售。

在九江一直有这样的传闻:据说,当年岳家军在江洲驻军时,驻地柴桑形成岳市。

后来,岳帅被害死在风波亭,岳家军也就地解散。由于有相当多的岳家军是北方人,但此时北方已经沦陷,被金国占领。很多人无法返回故土,就在柴桑岳市落地生根,娶妻成家,务农为生。

随着油条(油炸烩)的传入,岳市生活的人依然痛恨,不愿触碰。就有人将糯米蒸熟后,平铺包住油条,一口口吃掉。形成现在的“糯米包油条”。

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