最近一份五角大楼关于“永久化学品”PFAS的报告，让我注意到PFAS这个名词。
该报告指出美国防部依赖含 PFAS 的武器、制服等产品，虽其与癌症等健康问题相关，但国防部称禁用这些物质会影响军事准备。监管机构拟限制，国防部反驳，双方进入正常的“扯皮”流程。报告中还提及 PFAS 在多领域的应用、污染情况及各方对其管理的争议。
PFSA即全氟烷基和多氟烷基物质，是一类人工合成的有机化合物。它们具有很强的化学稳定性，极难降解，因此被称为 “永久性化学物质”，在环境和生物体内易累积，与多种健康问题相关。
日常生活中常见的 PFAS 相关化学物质包括：
全氟辛酸（PFOA）全氟辛烷磺酸（PFOS）六氟氧化丙烯二聚酸（GenX）全氟壬酸（PFNA）全氟己烷磺酸（PFHxS）这些物质存在于多种日常用品中，例如：
不粘锅：特氟龙（PTFE）作为不粘锅涂层材料，其合成可能使用 PFOA 作为原料，或使用 GenX 作为替代品。食品包装材料：如装油炸食物的纸袋、微波爆米花纸袋等，内层可能涂有 PFAS 物质以达到防油、防水的效果。服装和家具用品：PFAS 可用于纺织品的防水和防污处理，常见于户外服装、运动装备（如冲锋衣、雨衣、运动鞋等）以及一些家具的装饰表层（如防污地毯、地垫、桌巾、防水沙发等）。个人护理产品：化妆品（如唇膏、粉底、遮瑕膏、睫毛膏、眼影、指甲油等）、部分牙线可能含有 PFAS 物质。消防泡沫：水成膜泡沫灭火剂（AFFF）中的 PFOS 类氟表面活性剂可使泡沫溶液张力低，能在着火的可燃液体表面迅速蔓延并变成水膜，从而实现快速灭火。电子产品：PFAS 应用于电子产品中的关键特性是阻燃性、化学惰性、防水和防污性以及耐高温和高电压。常用于电缆、显示器、电容器、印刷电路板、电池、太阳能电池板、扬声器和麦克风等电子元件，也用于电子产品的清洁和包装。
PFAS 相关化学物质对人体可预见的健康损害包括：
癌症风险增加：如文中提到的睾丸癌与 PFOS 存在直接关联，长期接触可能引发多种癌症。这是因为 PFAS 在体内的累积可能干扰细胞的正常生理过程，影响基因表达和细胞增殖调控机制，从而促使癌细胞的产生和发展。影响生殖系统：可能导致生育能力下降、胎儿发育异常等问题。PFAS 可能干扰内分泌系统，影响性激素的合成、分泌和作用，进而对生殖器官的发育和功能产生不良影响，例如影响精子的质量和数量，以及增加女性受孕难度和孕期并发症的风险。甲状腺功能障碍：干扰甲状腺激素的正常合成、分泌、转运和代谢过程。甲状腺激素对于人体的新陈代谢、生长发育等生理过程至关重要，PFAS 引发的甲状腺功能异常可能导致代谢紊乱，出现体重异常变化、疲劳、心率异常等症状，长期可影响身体各器官系统的正常功能。免疫系统受损：使人体对疾病的抵抗力下降，增加感染和患病的几率。PFAS 可能影响免疫细胞的活性、增殖和免疫因子的分泌，破坏免疫系统的平衡和防御功能，使机体难以有效应对外界病原体的入侵，延缓疾病的康复过程。发育迟缓：在儿童生长发育阶段，接触 PFAS 可能阻碍身体和智力的正常发育，表现为身高增长缓慢、认知能力发展滞后等。这是由于 PFAS 可能干扰儿童体内正常的生长激素调节和神经发育过程，影响营养物质的吸收和利用，对儿童的成长产生长期的负面影响。以下是一些避免 PFAS 对健康造成损害的方法：
饮食方面减少食用可能接触 PFAS 包装的食品，如微波爆米花、快餐等。选择新鲜食材，用玻璃、陶瓷等安全容器储存食物。过滤饮用水，使用活性炭或反渗透过滤器来降低水中 PFAS 的含量。生活用品选择挑选不含 PFAS 的服装和家具，如购买标有 “无 PFAS 防水处理” 的户外装备和家居纺织品。避免使用含 PFAS 的个人护理品，购买成分透明的产品。了解产品信息关注产品标签和成分说明，查看是否含有 PFAS 相关化学物质。了解商品的生产工艺，对于可能使用 PFAS 的产品保持警惕。我们这一代人，从小到大经历了双酚A（BPA）、双酚S（BPS）、邻苯二甲酸酯（PAEs）、溴化阻燃剂（BFRs）的考验，不停的在科技和文明的进步下回避各种有害物质，面对新知识反应快点的，勉强躲过一劫，反应慢点的也早已“献祭”出了自己的健康。所以还是稍微在用品安全上保持警惕，知晓一个风险便回避一个风险。
