南瓜芝麻小饼
准备食材:
南瓜100g(蒸熟后称重),婴享无小麦面粉30g,黑芝麻适量
制作方法:
①南瓜上锅蒸熟,捣成泥
②加入无小麦面粉搅拌均匀
③锅中刷油,整理成喜欢的形状,撒上黑芝麻,煎至两面金黄即可~
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猪肉香菇蒸饺
准备食材:
猪肉100g,胡萝ト?30g,香菇?2个,大葱10g,婴享无小麦面粉100g,开水35g,常温水30g
制作方法:
①面粉对半分开,一半加开水搅拌成絮状,一半用常温水搅拌成絮状,然后再一块揉成光滑的面团
②胡萝ト、香菇焯水切碎
③肉和葱一块打成肉泥,加入蔬菜碎,加宝宝油,宝宝调味粉搅拌均匀(一岁以上可加宝宝粮油or盐)
④面团搓成长条,切成一个个小剂子,擀成饺子皮
⑤包上肉馅儿,包成自己喜欢的形状,上锅蒸20分钟出锅即可
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菠菜松饼
准备食材:
菠菜?30g,蛋黄?1个,婴享无小麦面粉12g
制作方法:
①波菜焯水加蛋黄打成菠菜泥
②加入无小麦面粉搅拌均匀(可流动的酸奶状)
③勺子舀到锅中,小火两面煎熟即可
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士豆牛肉盖浇手擀面
准备食材:
牛肉45g,土豆?30g,洋葱?20g,胡萝ト?20g,婴享无小麦面粉100g,温水65g
制作方法:
①水缓慢的加到无小麦面粉中,边加边搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团
②面团擀成薄薄的面片,撒点面粉防粘,然后z字形折叠起来,切成面条
③面条煮熟过凉水备用
④牛肉、洋葱切碎,放一块加辅食油腌五分钟
⑤锅中刷油,倒入牛肉炒至变色盛出
⑥胡萝卜、土豆切丁,下锅炒熟,然后导入牛肉,加一勺宝宝酱油,翻炒均匀,倒在煮好的面上就行啦~