破乳剂是一种高分子化合物产品。它具有电中和强吸收和桥接的功能。因此，它适用于油水混合物（油包水和水包油）的油水分离。带有负电荷的细颗粒的物质或污水或废水，无论单独使用还是与物理混凝剂结合使用，都可以达到快速分离或净化水的目的，添加量少，成本低，解决废水处理问题。
破乳剂
破乳剂是一种能有效打破水包油乳液，缩短油水分离时间，与水混溶，在较宽pH值范围内有效的乳液。对乳化含油废水的破乳有效，是集破乳、絮凝等多种用途于一体的污水处理药剂。
破乳剂是用于原油中油水的分离剂，随着污水处理发展的需要，很多乳化严重的含油废水也需要破乳净化处理，传统的原油破乳剂一般需要温度(50度左右)进行破乳，且破乳时间较长，但污水处理过程一般处于常温处理，需要快速破乳，因此传统的破乳剂很难适用于目前的含油废水处理，常温快速反相破乳剂，更适用于污水处理的需要。
破乳剂优点：
1.油水分离速度快，2分钟实现分离。
2.不含金属离子。
3.絮凝物大幅减少，降低后续污泥处理量。
4.低温可以正常使用。
破乳剂能有效破除水包油型乳化液，缩短油水分离时间。能与水混溶，且在较宽的pH值范围内有效。广泛用烯烃厂和炼特别油厂的急冷水、工艺水破乳处理，也可用于烯烃厂、炼油厂、钢铁厂和发电厂、五金机械加工厂的污水处理，对于特种线材、机电厂乳化液破乳效果好。
