中国6大经典下酒菜，你若全吃过的话，请允许我叫你一声“酒鬼”

说到酒的话，几乎每个人都喝过，我们中国的酒类是非常多的。尤其是生意桌上或者是聚会的时候，KTV都会喝到酒的，不管会喝酒或者是酒量不好的人，都会多多少少喝一点。对于爱喝酒的人来说，每天都会小酌一杯的！在喝酒的时候少不了的就是下酒菜了。我们喝酒经常搭配的就是凉拌黄瓜了，这道下酒菜对于喝酒的人都是必点的！我们一起来看看中国6大经典下酒菜，你若全吃过的话，请允许我叫你一声“酒鬼”！

中国第1大经典下酒菜就是酱牛肉了，很多人非常喜欢吃牛肉的。尤其在这寒冷的冬天里，牛肉是非常受欢迎的。都知道牛肉的营养成分是很丰富的。在古代的时候，很多人都会用牛肉来当下酒菜了。随着时间的变化，牛肉依然很受追捧，所以酱牛肉绝对是下酒菜中的硬菜了。

第2大经典下酒菜就是人见人爱的鸡爪了，尤其是鸡爪外皮和筋，还有胶质就是它最大的特点了！通常情况下卤鸡爪是最多的。一般都是把鸡爪当作小吃来食用，与此同时鸡爪还是一道非常不错的下酒菜。吃起来时，越嚼越香。越吃越上隐的！追剧时啃鸡爪真的爽的不要！

第3大下酒菜就是经常吃的猪头肉了，其实猪头肉吃起来是非常香的，不知道大家一般都是怎么吃的。我们这边一般都是用烧饼夹着猪头肉，叫做肉夹馍，吃起来很香很美味！猪头肉的吃法也是很多元化的。只要喝酒的人都会点一道猪头肉来当下酒菜的，搭配也是很完美的。

第4大中国经典下酒菜炒田螺，尤其是在炎热的夏天，夜市摊成了大家最喜欢去的地方。你就会发现街上会有很多家的大排档，甚至有一部分人非常喜欢去吃夜宵，此时就会点上一道炒田螺，搭配着啤酒。尤其是一边吸田螺，一边喝酒，这种感觉简直不要太爽！

第5大经典下酒菜就是非常受欢迎的羊肉串了，对于爱吃羊肉串的人来说！尤其是去吃烧烤的时候，约上三五个朋友。接着大家还会叫上几瓶酒甚至一箱啤酒。一口一个羊肉串，再喝一瓶啤酒。和朋友在一起这样胡吃海喝的也是蛮开心的。所以羊肉串儿也是大家必选的下酒菜之一了。

第5大经典下酒菜就是中国人最喜欢吃的花生米了，我们都知道花生的营养是很丰富的，不但可以直接吃。还可以煮熟凉拌，或者油炸花生米都是很不错的。花生米做起来不但简单方便，而且吃起来更加口感酥脆。所以很多人都愿意用花生米来当下酒菜，花生米是我们中国最经典的下酒菜之一了。你若全吃过的话请允许我叫你一声“酒鬼”