本网讯(国家级期刊.中国经贸杂志社副主编郝江华推荐)9月5日,万众期待的安徽餐饮行业盛会中国(安徽)互联网+餐饮峰会在合肥白金汉爵酒店开幕。会上宣布了2018年安徽餐饮网红系列评选结果,尹亲林、麻辣鲜香纸包鱼、肥西老母鸡汤、岸香咖啡、新华三优芙得等60个网红餐饮人物、网红菜、网红小吃、网红餐厅、网红连锁餐饮人物、网红餐饮加盟品牌荣获安徽十大餐饮网红称号,池州军正农业科技发展有限公司等13家企业荣获安徽优秀餐饮供应商称号。
本次活动主办单位是中国国际新闻网,承办单位是食界美食榜、合肥宝纳互联科技有限公司,协办单位是池州军正农业科技发展有限公司,安徽餐饮行业协会、中国策划管理指导委员会提供特别支持。共有100家品牌餐企创始人参加会议,近500名品牌餐企总经理、采购总监、行政总厨等业界人士参加峰会。中国国际新闻杂志社、人民网、中国网、搜狐、网易、今日头条、安徽省级主流媒体等100家媒体对峰会进行了报道。
领导致辞
活动发起人中国国际新闻网常务副社长孟小岸致开幕词,中国经贸杂志社副主席郝江华、中国策划管理指导委员会常务副主席肖天、中宣部新闻局原副局长武家奉先后致辞。
武家奉局长在致辞中,倡议安徽餐饮业顺应互联网的变化,加强企业自身网络化建设,注重品牌建设和特色经营,培养电子商务人才和管理人才,创新企业模式,严格控制运营管理流程,力争在互联网+餐饮中立于不败之地。
中国国际新闻网常务副社长孟小岸致开幕词
中国经贸杂志社副主编郝江华致辞
中国策划管理指导委员会常务副主席肖天致辞
中宣部新闻局原副局长武家奉致辞
课程分享
峰会邀请了餐饮行业专家、名餐创始人、餐饮网络创始人及网络供应链创始人做专题演讲,他们分享自己多年来的专业知识与成功经验,给现场的餐饮界同仁们提供更多的干货分享。
美团点评餐饮学院南方分院负责人王雨 《用互联网思维重新解构餐饮》
安徽众化餐饮集团创始人张四化 《双创形势下如何科学创富》。
北京渠道生态科技有限公司副总裁卢晶? 《餐饮品牌营销服务体系及招商加盟体系的构建》
圆桌论坛
现场举行了圆桌论坛,安徽省餐饮行业协会副秘书长王华、安徽栖巢咖啡餐饮有限公司董事长朱环、安徽卤三国餐饮有限公司董事长曹飞、安徽尚京餐饮管理集团董事长韩军、安徽喜狮餐饮文化有限公司董事长王振伟、安徽徽管家酒店管理有限公司董事长、德庄火锅安徽总代理路志民等六位嘉宾,就餐饮行业中方方面面的痛点与难点,专题解析、把脉下药,共同探寻玩转互联网+餐饮创新服务的路径与方法。
餐饮网红颁奖晚宴
稍事休息后,晚上六时,峰会来到了高潮阶段餐饮网红颁奖晚宴。主持人宣布,经过近一个月的网民投票和专家评选,2018年安徽餐饮网红系列评选结果揭晓。据统计,全省餐饮界数十万人参与了此次网红投票,突破安徽首次网红的投票记录。安徽省政协原副主席王鹤龄等嘉宾为获奖单位和个人颁发了证书。
中国(安徽)十大网红餐饮人物
束从轩 安徽老乡鸡餐饮有限公司董事长
孔 健 蜀王餐饮投资控股集团有限公司董事长
佘林明 安徽省餐饮行业协会常务副会长
高述红 芜湖耿福兴餐饮管理有限公司董事长
黄保锁 安徽岸香国际控股集团有限公司董事长
谢永军 马鞍山市姚家寨天地人和餐饮管理有限公司董事长
童春年 芜湖市餐饮烹饪行业协会副会长兼秘书长
吴 斌 合肥路易宾餐饮管理有限公司董事长
尹亲林 安徽省现代徽菜文化研究院院长
曹向忠 歙县披云山庄有限公司总经理
中国(安徽)十大网红菜
麻辣鲜香纸包鱼 (安徽汉凌餐饮管理有限公司)
毛家红烧肉 (安徽瑞能酒店投资管理有限公司)
尚爵烤鸭 (安徽尚爵大酒店管理有限公司)
川香辣烤鸭 (合肥川香百味餐饮管理有限公司)
网红鲍鱼茄盒 (安徽桐国秀水餐饮有限公司)
清汤养生锅 (合肥大别山餐饮管理有限公司)
红酥鳝鱼 (安徽芜湖乡下姥长江渔馆餐饮文化有限公司)
将军菜 (安徽皖西老母鸡餐饮管理有限公司)
吴山贡鹅 (合肥吴山贡鹅酒店管理有限公司)
和福顺焖锅 (合肥市福顺餐饮管理有限公司)
银鱼南瓜羹 (马鞍山市姚家寨天地人和餐饮管理有限公司)
长江漂鱼 (依早江南)
中国(安徽)十大网红小吃
肥西老母鸡汤 (安徽老乡鸡餐饮有限公司)
虾籽面 (芜湖耿福兴餐饮管理有限公司)
美式经典热狗 (安徽热狗铺子品牌管理有限公司)
儂家老邻居小笼包 (安徽老邻居餐饮有限公司)
老犟鲜鸡小地锅 (安徽掌柜联盟企业管理有限公司)
红旗大个子麻辣烫 (芜湖玖亿餐饮管理有限公司)
亼冒佶卡通果蔬包 (安徽仁兴裕食品科技有限公司)
杭记叫花鸡 (合肥抗信餐饮管理有限公司)
赵征擀面皮 (合肥赵征餐饮管理有限公司)
合肥龙虾 (合肥时代小雅餐饮有限公司)
找鸭找微辣鸭脖 (安徽找鸭找品牌管理有限公司)
中国(安徽)十大网红餐厅
新华三优芙得 (安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司)
鱼贝勒渔家乐 (安徽铭邦餐饮文化传播有限公司)
岸香咖啡 (安徽岸香国际控股集团有限公司)
栖巢咖啡 (安徽栖巢餐饮有限公司)
老乡鸡 (安徽老乡鸡餐饮有限公司)
唐鸿盛三汁小焖锅 (? 安徽掌柜联盟企业管理有限公司)
皖西老母鸡 (安徽皖西老母鸡餐饮管理有限公司)
蟹逅煲 (安徽众化企业管理集团)
海囧水煎肉 (安徽尚京餐饮管理集团有限公司)
耿福兴 (芜湖耿福兴餐饮管理有限公司)
乔小蒸 (安徽味启餐饮管理有限公司)
中国(安徽)十大网红连锁餐饮人物
魏常亮? 合肥市福顺餐饮管理有限公司董事长
唐天津? 安徽掌柜联盟企业管理有限公司董事长
韩? 军? 安徽尚京餐饮管理集团有限公司董事长兼总裁
王振伟? 安徽早阳餐饮文化有限公司董事长
胡? 荣? 安徽仁裕食品有限公司董事长
曹? 飞? 安徽卤三国餐饮管理有限公司董事长
朱? 环? 安徽栖巢餐饮有限公司董事长
鲍云清? 合肥大别山餐饮管理有限公司董事长
张四化? 安徽众化企业管理集团董事长
吴国平? 安徽皖西老母鸡餐饮管理有限公司董事长
中国(安徽)十大网红餐饮加盟品牌
台食嘉 (合肥快天下餐饮管理有限公司)
丽清大别山鹅火锅 (合肥大别山餐饮管理有限公司)
栖巢咖啡 (栖巢(中国)品牌连锁集团)
早阳鲜包 (安徽早阳餐饮文化有限公司)
美石记 (安徽尚京餐饮管理集团有限公司)
唐记福酸菜小鱼 (安徽掌柜联盟企业管理有限公司)
粥家铺子 (安徽众化企业管理集团)
卤三国 (安徽卤三国餐饮管理有限公司)
焖卤传奇 (合肥焖天下餐饮管理有限公司)
川香百味 (合肥川香百味餐饮管理有限公司)
味启餐饮 (安徽味启餐饮管理有限公司)
中国(安徽)优秀餐饮供应商
池州军正农业科技发展有限公司
安徽盈投商贸有限公司
安徽杨府锦调味食品股份有限公司
合肥瑞佳塑料制品有限公司
安徽省绩溪灵溪生态农业有限公司
安徽康美华密胺制品有限公司
安徽花帜纸品有限公司
合肥顺昌余热利用科技有限公司
安徽先徽食品有限公司
合肥风云酒店设备有限公司
安徽冠起信息科技有限公司
安徽珍鲸信息科技有限公司
安徽冰封酒业有限公司公司
伴随着大家的意犹未尽,中国(安徽)互联网+餐饮峰会在夜色中圆满落幕。活动发起人中国国际新闻网常务副社长孟小岸表示,将持续关注餐饮人最关心的行业问题,共同促进安徽餐饮业发展。