他曾与星爷合演《黑白僵尸》，如今却在美国当起了网红厨师，真的没有想到吧？多年前退隐幕后的龙炳基，如今居然成了富含港味的“基哥厨房”网红。

时常在镜头前大谈从前，不禁让人想问，他究竟经历了怎样的人生转折？这些年来，他又隐藏了哪些鲜为人知的故事？

在香港演艺圈小有名气的龙炳基选择告别故土，移民美国并转行当起厨师。对于一个事业正当上升期的演员来说，这个决定无疑让很多人大跌眼镜。

但是对龙炳基本人而言，这却是一个内心积淀已久的选择。他渴望脱离娱乐圈的喧嚣，过上平静的家庭生活。有了美国护士出身的妻子和两位可爱儿女相伴，龙炳基也逐步找到了幸福。

尽管偶尔也会想念昔日在剧组拍摄时的快乐时光，但对现在的生活，他已感到心满意足。龙炳基原本就是个享受生活的人，他并不介意过着平凡的日子。

在美国，他每天开开心心地上班，下班后便与妻儿共度温馨时光。龙炳基坦言，香港的娱乐圈越发残酷且竞争激烈，而现在退休后的日子反而让人感受到真正的快乐，这比名利地位更加宝贵。

所以，他一点也不后悔当年的决定。现在的龙炳基希望曾与自己有交情的老朋友们也能够找到属于自己的人生出路，感受生活的美好。

龙炳基罕有地暂时回到香港，在亚视主持了烹饪节目。当着镜头精准地切菜，熟练地翻炒菜肴，多年历练的厨艺得到充分发挥。这也成为他在退隐多年后首次重回小荧幕。

对龙炳基而言，香港与离开时已大不相同，新旧事物的反差让他有些不适应。然而行色匆匆的人群中，总有些熟悉的面孔，提醒着他这个城市依旧活力四射、日新月异。

即便美国生活让人心安，他的心却也终究离不开香港。所以这次回归，对他就像故乡母亲的一个温暖拥抱。尽管在美国生活多年，但龙炳基的内心深处依然视香港为自己的故乡。

他时常会在网上搜索香港的新闻，关心这个熟悉的城市是否一切安好。短暂回归香港，除了工作需要，也是龙炳基内心的一个渴望。

这次回来，让他看到香港在某些方面的进步，也让他看到这座城市依然保有的韧性与生命力。

熟悉的街道，怀念的菜肴，都让他感慨万千，似乎一切都没怎么变，又似乎一切都变了。他打心底为香港的变与不变而感到欣慰。

龙炳基开始频繁往返芝加哥。女儿即将毕业、结婚，儿子也刚刚步入社会，这对每位父母来说都是引以为傲的时刻。

然而龙炳基内心却五味杂陈，他明白一旦孩子们成家立业，自己便正式迈入空巢老人生活了。作为父亲，龙炳基为孩子们成长为独立的个体而感到欣慰。

但另一方面，他也不得不面临自己逐渐老去的事实。孩子们渐渐有自己的生活，而自己也即将步入空巢期，这让他既高兴却也伤感。但是龙炳基并不会因为此感到颓丧或是迷茫。

他认为，趁着孩子们还未独立时，自己可以全力陪伴;而当孩子们自立门户后，也意味着自己有更多时间和精力去规划退休生活。于是，他开始积极寻找属于自己的事业和兴趣。

这时一则新闻却成为他重拾斗志的转折点——他在芝加哥最爱光顾的一家中餐馆，突然更换了经营方向，将菜单全部改为无油无盐的健康食品。

这让龙炳基大为光火，甚至在亲友面前愤愤不平地表示，如果退休后对生活失去激情，那就等同于活着的死人!对龙炳基来说，这家中餐馆就像是自己在美国的小家。

他乐于品尝这里的各种地道菜肴。没想到经营者却突然改头换面，这让他如失去至亲。更重要的是，龙炳基认为，即便已退休，也不能让生活失去激情与目标。

这家餐馆的变故正好激励了他，必须在退休生活中找到属于自己的事业和兴趣，这样才会感到充实快乐。否则，与其活得像死人，不如去真正做自己热爱的事。

这次小小的意外，重新燃起了龙炳基对退休生活的热忱与渴望。所以，或许该是时候重新审视、规划自己的退休生活了。龙炳基这样想到。

61岁的龙炳基突然飞回香港。这一次，他没有像往常那样活灵活现地出现在镜头前，而是直接入住某间医院。在美国，他一直没放弃对故土的思念，定期关注香港的新闻时事。

新冠疫情期间，他不止一次提到香港医护人员的敬业精神和全香港的抗疫精神，让自己由衷地感到骄傲和敬佩。

或许当他需要检查身体时，香港的医院也成了龙炳基最首要考虑的去处。这一次回港，龙炳基表面上还是一贯的乐观开朗。但其实，他这次检查身体也并非小病。

他总觉得体力不如从前，精神也略感疲惫。龙炳基认为，自己终究要面对生老病死的问题，或许是时候全面检查一下身体了。香港的医疗水平一流，此行一是看病，二也是回家看看。

多年未曾回来，这座城市还会保有自己熟悉的印象吗？它还会接纳自己吗？种种未知让龙炳基感到既期待又不安。这一次回港，或许就是一个永久地道别，他想要与这座城市好好道别。

龙炳基的人生虽然并不惊天动地，没有太多精彩绝伦的传奇或高光时刻，但细细品味，他的经历与选择却也蕴含着许多动人之处。从香港走向美国，在异国他乡追寻自己的理想生活。

暂时离开安稳生活回归香港，重拾对这座城市的眷恋，又再次毅然离去;看着孩子们一步步成长，作为人父历练心境的升华;老去后的人生规划与精神追求，都让人对他刮目相看。

龙炳基用自己的方式，过着属于自己的精彩人生。