农历的二月，是一个极其关键的月份，农村的谚语就有“二月春来早，养生要趁早”、“二月吃点豆，健康又长寿”等，这说明，农历的二月，关乎着我们的身体，也能为健康长寿打下基础。这一点，笔者认为，还是能够理解的，一年之计在于春，而春天乃是阳气生发的一个时候，这个时候养好身体，那么后续自然也能少病灾。
明日是农历的二月初十，它有什么习俗和讲究呢？按照道教的记载，二月初十是南极仙翁（亦称“长生护身天尊”）下凡的日子。他被视为掌管人间寿命与福祸的长寿之神，民间通过祭拜祈求延年益寿、祛病消灾。这一点也刚好可以验证，古人在农历二月，祈福祈寿祈健康的一个思想。
这里建议大家“吃三样，做2事，忌一事”，寓意福寿安康添喜乐，那么具体指是什么呢？
吃三样
豌豆
豌豆最美味的做法，就是直接清炒，而这个也比较符合春天的一个饮食原则，所以买些豌豆回家，直接去壳之后，可以把它焯水，然后对其进行烹饪。
做法：热锅凉油，加入蒜末爆香，倒入焯水之后的豌豆翻炒，加少许盐和清水翻炒，2分钟左右，出锅前撒点鸡精即可。
豆芽
春吃芽，夏吃花，在春天，可以选择多吃一点芽菜，像豆芽就是很不错的选择，可以吃绿豆芽，也可以选择吃黄豆芽，它们价格实惠，制作好之后，成本不到1块钱。
做法：猪肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。豆芽洗净沥干，准备蒜末和葱花。热锅凉油，放入肉丝滑炒至变色，盛出备用。锅中留底油，爆香蒜末，加入豆芽翻炒至断生。倒入肉丝，调入盐、生抽、少许糖，翻炒均匀就可以吃了。
香椿
香椿是春天的时令菜，而且有利于人体阳气的生发，在这个时候，可以选择吃上一些，也寓意着人可以长寿安康，就像椿树一样。
做法：香椿洗净，焯水30秒后捞出切碎。鸡蛋打散，加入香椿碎、少许盐，搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，待底部凝固后轻轻翻动。炒至鸡蛋金黄熟透即可出锅。
做2事
锻炼身体
想要健康长寿，那么在春天的时候，就要注意好好锻炼，平时不要在家里久坐，有时候多出去晒晒太阳，呼吸一下，外面的新鲜空气，这样整个人的心态也会跟着好起来，天天开心，自然也就能够长寿。
郊游踏青
春天是踏青的一个好时机，尤其是周末的时候，建议还是放下手机，陪着孩子，或者是自己和朋友一起也行，多出去走走，多和朋友交流沟通，不要天天沉迷于网络世界。
忌一事
和人发生口角冲突
春天的时候，心情非常的重要，因为春天主肝，如果出门在外的时候，经常和人发生口角或者是冲突的话，也会带来麻烦，甚至影响到自我的心情，这样显然不利于长寿安康。
二月初十，一个人们祈求长寿的日子，那么这天在饮食上，自然要吃一些应季的蔬菜，比如提到的豌豆、豆芽还有香椿，特别是香椿，它可是公认的长寿菜，此外，想要好的身体，平时也不要忘了锻炼身体，同时还要记住，趁着天气大好，多出去走走，平时不要和人发生冲突，以免气大伤身。
