辛苦了一年了,你勤劳的付出总会有回报,比如给你一份大的“年终奖”!
1月30日,在浙江宁波,渔民冬捕最后一网时,网起了一条大鱼,重达150斤,鳞片比1元硬币还大,这是一条大青鱼,它与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称为四大家鱼,要长到这么大,那它的年纪可真不小了,据专业人士介绍,青鱼要长到100斤以上,至少需要20年,而这条能长到150斤显然已很努力了,推测它的年龄已超过20岁。
据了解,它生活的岚山水库建库于1974年,面积为3700亩,它能在水库生活这么多年,可真是一条狡猾的“漏网之鱼”。
这么大的鱼是不是很值钱呢?据渔民介绍,不久前在宁波东钱湖网捕到的70斤大青鱼,已经拍出88888元,而捕获到这条150斤的大鱼,已经在圈里传开了,也有有人不断来咨询了解,至于这条鱼价值多少,目前尚无定论。
要知道青鱼可不是吃素的,青鱼又叫螺蛳青,因为它爱吃螺蛳而得名,它主要是用这咽喉齿把螺蛳壳弄碎的,就像嗑瓜子那般轻松,可见其咽齿的硬度够强。
青鱼肉质细嫩,高蛋白、低脂肪,富含钙、铁、磷等微量元素,适合清蒸,也适合红烧。因为青鱼个头大,一条鱼可以做好几个菜,甚至可以来一桌全鱼宴。
如果你得到这么大一条鱼,你会怎么做呢?