厨房的面积虽然不大，但是使用到的工具却很多，如果不收纳整齐的话，那么很容易显得非常杂乱，空间拥堵。厨房又是与我们健康息息相关的场所，容易滋生细菌，有些东西即便没有坏，也应该扔掉了。

今天给大家分享厨房断舍离：厨房有这12样东西别再留了，有害健康还占地方，赶紧扔了吧！

01.掉涂层的锅

市面上的不粘锅大部分都是带有涂层的，用了一段时间之后涂层就会脱落，一旦涂层脱落就不再适合使用了，会释放出有毒有害的物质，进入食物进入人体危害健康。

02.超过三个月没有更换的筷子

木筷子竹筷子三个月就要更换一次，不要认为没有坏就不用换，很可能内部因为吸水潮湿已经发霉了，滋生有毒有害的霉菌病从口入，筷子最好三个月更换一次，每次清洗完筷子要放在通风干燥处，使其干燥，减少细菌滋生

03.超过半年没有换的菜板

家里用的木质菜板和筷子一样，因为吸水性比较好，所以可能表面看上去没有什么大碍，但实际上内部也因为潮湿已经发霉。菜板最好使用的时候生熟分开，每天清洗过后要充分晾晒，保证干燥，6个月要更换一次。

04.过期的调味料

有些调味料并不是常用的，心血来潮买回家之后用了一次很久，没有再用这些调味料很可能已经过期或者开封之后可能会变质，要及时扔掉。

05.很久没有换的抹布

棉质的抹布虽然吸水性好，但是由于潮湿也会滋生各种细菌，在厨房又是一个与水油打交道的地方，抹布表面看着干净，实际上上面成千上万种细菌，会随着使用到处传播。

小小一块抹布，就会伤害家人健康，抹布一定要定期更换，最好使用一次性的懒人抹布更干净卫生。

06.釉上彩的陶瓷餐具

检查一下家里的陶瓷餐具，如果带采用的是否颜色鲜艳，有明显的凹凸感，如果有这样的情况一定要扔掉这种属于釉上彩的陶瓷餐具，在高温或者摩擦的情况下会释放出有毒有害的物质、重金属，危害健康。

07.一直没用上的瓶瓶罐罐

吃罐头零食，剩下的瓶瓶罐罐刷洗干净放在橱柜里认为以后能用得上，但实际上一直没用得上，如果在当下没有再利用的打算就不要积攒，不仅占地方，也会给自己增添烦恼。

08.一次性筷子和餐盒

一次性筷子餐盒没有用上，就一直留在家里，感觉扔掉太浪费了，但实际上留着也没有什么太大的用处，留到最后反而会成为生活的负担，仍然还要断舍离，给自己增添麻烦，不如从一开始就不要积攒。

09.多余的塑料袋

塑料袋当做垃圾袋虽然是勤俭节约的表现，但是没有必要进展过多太多的塑料袋反而会占着地方消耗不完，增添烦恼，只留适当的塑料袋够用就行了，多余的全都扔掉吧。

10.很久没用的小电器

现在的厨房小电器更新换代速度特别快，如果有一些已经被限制了，多半是由于使用体验感差或者功能不全已经有新的所替代这些很久没用的小电器可以考虑买二手或者送人，既然用不上就不要留在家里占地方。

11.多余的杯子

杯子只是用来喝水的，工具没有必要买太多，根据家里的人口数量来决定，对于喜欢杯子的人来说越来越多，还需要单独找地方收纳，给自己增添了无数烦恼，实在没有必要。

12.存放很久的大米

家里人口少或者不常做饭，不要买大袋的大米，开封之后由于受潮或者保存不当，很有可能会生虫，大米内部发霉，不仅浪费食物，而且误食还会伤害身体，

检查一下家里的大米，如果表面已经要快要发霉的迹象就不能再吃了，发霉的大米会产生一级致癌物黄曲霉素，一旦使用会导致食物中毒，甚至会有致癌的风险。

总结：

巴掌大的厨房千万不要什么东西都留着，不仅占地方还会滋生细菌，有些东西需要定期更换，有些东西没有用了闲置了，就应该扔掉，保持厨房干净清爽，东西越少越好整理。