牛油果鸡肉藜麦拌饭,管饱又瘦身!

谁说减肥只能天天吃草？还有很多适合减脂吃的食物，比如藜麦。 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖。

总的来说，藜麦非常适合减肥期间吃！ 藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香，做法还十分百搭，可以搭配其他谷物煮粥，搭配水果做沙拉，与水果混合成饮品，藜麦饭等。

今天小藜给大家分享一道牛油果鸡肉藜麦拌饭，既能让您减肥期间吃的饱还能瘦的了。 食材： 藜麦2人份，洋葱1个，西红柿1个，鸡胸肉1块，熟鸡蛋1个，玉米粒适量，牛油果1个，甜椒1个 做法： 1、准备食材。

2、藜麦洗净后放入水中，中火煮15分钟左右，煮至透明出芽即可，捞出沥干水分备用。

3、鸡肉洗净，擦干水分，切成块，油热后放入鸡肉翻炒，变色后盛出。

4、油热后放入洋葱煸炒，依次放入彩椒，玉米粒，西红柿，鸡肉翻炒。

5、适量生抽，五香粉，孜然粉，墨西哥辣椒粉，黑胡椒，盐，拌饭酱调味。

6、牛油果，鸡蛋切块，和藜麦一起放入锅中翻拌即可出锅。

7、来一口，做午餐和晚餐都不错。