3月25日，在第112届全国糖酒商品交易会期间，茅台生态农业公司以一场高规格的"中国新酒饮产业对话暨悠蜜UMEET新品招商鉴赏会"掀起行业热潮。活动现场，茅台集团相关领导与行业协会专家共同解码新酒饮产业的变革逻辑与未来路径。
当前，中国酒饮市场正经历着深刻变革。中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦在致辞中指出："新酒饮的本质，是消费主权从60后、70后向Z世代的转移。"一组数据印证了这一趋势：中国果酒市场规模年增速超20%，18-35岁消费者占比达65%，其中52%的消费场景集中于独酌、闺蜜小聚等悦己需求。
茅台集团党委委员、副总经理王晓维在发布新品时强调："悠蜜不是简单的低度酒，而是茅台对年轻生活方式的回应。"此次推出的"遇见+"系列新品，以蓝莓发酵酒为基底，酒精度控制在8%-12%，主打"零添加、轻负担"，包装设计融合国潮插画与环保材质，精准击中年轻人"健康与颜值并存"的需求。
面对行业变革，茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英系统阐述了破局策略。在产品创新方面，公司将从单一果酒扩展到生态矩阵。"我们将聚焦'微醺''她经济'赛道，未来三年推出20款新品。"邝英透露，产品线将覆盖发酵酒、配制酒、蒸馏酒三大类，并开发针对露营、电竞等场景的限定款。技术层面，茅台研究院已成立"低度酒健康化研究中心"，探索功能性成分添加（如胶原蛋白）的可能性。
本次茅台生态农业公司举办的新品招商鉴赏会中还设立中国新酒饮产业对话环节，业界精英与专家学者围绕新酒饮消费趋势、产品创新与品牌升级等核心议题展开深度讨论。 这场对话更深远的意义在于揭示了传统酒企与新兴市场融合的方法论。在文化层面，有专家指出："年轻人反感说教，需要共情。"悠蜜通过UGC内容让消费者成为品牌共创者，而非被动接受者。
这场春糖期间的产业对话，与其说是一场新品发布会，不如看作传统酒业向新消费时代的"转型宣言"。当茅台这样的巨头躬身入局，新酒饮赛道已从"小而美"走向"大而强"。正如王晓维所言："谁能在悦己经济中建立情感连接，谁就能赢得下一个十年”。
