14天的微山湖美食周,你不想知道体育健儿们都吃了啥吗?

好好美食探索家 2025-03-08 10:03:13

3月初,国家体育总局训练局运动员餐厅迎来了又一次美食盛宴。

这次的主角是“鲁菜·微山湖”特色美食,每位运动员都对这次的美食周充满期待。

不是因为菜品多么奢华,而是其中凝结了家乡的味道和厨师们的用心。

微山湖美食周启动,助力国家队备战

3月3日,训练局的“鲁菜·微山湖”特色美食周正式拉开帷幕。

很多运动员甚至提前几天就听说了这个消息,队里的微信群已经刷屏讨论起各色美食。

微山县的名厨李光阳带着他的团队,在训练局亲手制作微山湖特色菜,看得大家眼花缭乱。

仅仅是首日的招牌菜漂汤鱼丸、炒辣子鸡、鸭蛋炒粉皮和荷叶酥,就让馆里的小伙子们大快朵颐。

李光阳师傅介绍,他们将在两周时间内每天不断变化菜式,让运动员们吃得不重样。

这次的美食周不仅是普通的饮食活动,更是为了确保运动员们摄取充足的营养,帮助他们在接下来的国际赛事中取得好成绩。

各地美食助力备战历程

这已经不是训练局第一次举办美食周了。

备战巴黎奥运会期间,餐厅曾相继推出过多次美食周活动,包括福建菜、广东菜、上海菜、湖南菜等。

各地的特色美食各具魅力,满足不同省市运动员的口味,也让大家伙儿在一口口美食中找到来自家乡的温暖。

用餐的教练和运动员们对于这些活动的反馈非常积极,不少人表示,这样的美食周不仅让大家吃得开心,还有助于提高训练积极性。

去年年底,餐厅还特意举办了一次吉林特色美食周,在整个训练局引起了不小的轰动。

可以说,每次的美食周不仅是一场舌尖上的盛宴,更是一种精神的鼓舞。

各种味道在舌尖绽放的瞬间,带来的不仅是味蕾的满足,还有情感的寄托和心理的安慰。

鲁菜·微山湖美食亮相

这次的“鲁菜·微山湖”美食周堪称是微山县的一次成功亮相。

漂汤鱼丸是这次活动的镇店之宝,选用了微山湖特产的草鱼和鲤鱼做原料,经过李光阳师傅的精心烹制,鱼丸鲜嫩爽口,深受运动员们的喜爱。

李师傅笑称:“看到这些小家伙们吃得这么开心,让我觉得所有的辛苦都是值得的。”

除了鱼丸,炒辣子鸡、鸭蛋炒粉皮和荷叶酥也都受到了热捧。

接下来的几天,李光阳师傅和他的团队还会为运动员们推出乾隆御面(鱼面)、鳝鱼糊、香辣四鼻孔鲤鱼、菱角秧大包子等地道菜品,确保把微山湖的风味传递给每一位在场的运动员。

运动员与美食的故事

每天中午11点到13点,餐厅里是最热闹的时候。

体操队的小将们最早抵达,花样游泳队的姑娘们最后结束训练,大家在忙碌的训练之后,都期待着这顿补充能量的午餐。

用餐的教练员和选手们络绎不绝,食堂里总是充满了欢声笑语。

很多运动员表示,尽管训练很辛苦,但有这些美食作陪,感觉辛苦仿佛也是值得的。

北青报记者看到,当天有很多熟悉的运动员面孔:乒乓球队的王楚钦、孙颖莎,跳水队的昌雅妮,游泳队的覃海洋,羽毛球队的石宇奇等等。

大家都很投入地品尝美食,并对菜品给予了高度评价。

“这里的饭菜不仅吃得饱,还吃得舒心自在,让人感觉很温暖。

”中国田径队的周铁民教练说。

他表示,好的后勤保障对运动员的表现至关重要,而训练局餐厅显然做得非常出色。

结尾:美食与拼搏的良性循环

14天的微山湖美食周传递出了一个重要的信息:无论是备战时期还是日常训练,运动员的后勤保障都是至关重要的。

好的营养膳食不仅能提供物质上的支持,更能在精神上给予他们力量。

这一次的美食周,再次证明了用心制作的每一份美食都是对运动员拼搏精神的最好回馈。

体育是竞技,但背后的每一个细节都离不开支持和保障。

正是这些细致入微的关爱和用心让我们的体育健儿们在国际赛场上能够勇于拼搏,不忘初心。

通过微山湖美食周,我们看到了职业体育中的温情一面,也让我们更加理解了“后勤保障”的重要。

希望未来有更多这样的美食周活动,为体育健儿们提供更多的动力和支持。

真正做到“民以食为天”,让每一位为国争光的运动员都能体会到家的温暖,从而全身心投入到训练和比赛中,取得更加优异的成绩。

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