北京西北方向有个张北县，是河北省张家口市下辖县，离京津地区最近的高原地区，夏天气候凉爽是避暑胜地，是个美丽的地方！
1.张北县的基本概况:
张北县，隶属河北省张家口市，位于河北省西北部，内蒙古高原南缘的坝上地区。全县总面积4185平方千米，属中温带大陆性季风气候，年平均气温3.2℃。张北县辖7个镇、11个乡，县政府驻张北镇。张北县有户籍人口35.6万人，常住人口30.8万人。
2.张北县的自然条件:
张北县，东西109千米，南北67千米，大致分为东南坝头区、西部丘陵区、中部平原区三个类型区。南部和西南部为内蒙古高原边缘，俗称“坝头”，海拔1600~1800米；东南部与崇礼区交界，桦皮岭为张北县最高点，海拔2128米；北、中部地势平坦，向西北渐低，安固里淖为最低点，海拔1300米。境内地形呈高原丘陵景观，平均海拔1400至1600米。
张北县，属中温带大陆性季风气候，年平均气温3.2℃，夏季最高气温一般不超过28℃，是消夏避暑胜地。
3.张北县的历史文化:
张北历史悠久、文化底蕴深厚。在4千多年前这里就有人类的生活足迹，先后有17个草原民族在此繁衍生息。燕、赵、秦、汉、北魏、明“六代长城”经由县境，被称为解开“长城之谜”的地方。元武宗海山建元中都于张北，留下了“一座中都城，半部元朝史”恢弘沧桑的过去。闻名世界的“北方丝绸之路”张库大道贯穿县境，见证了蒙汉互市、民族融合的历史变迁。
4.张北县的经济发展:
张北县优质的风能资源规模可达500万千瓦以上，被划分为国家二类优质风能区。同时，光伏资源丰富，平均日照数达2799小时，年有效利用小时达1600小时，属于国家二类优质光伏资源区。张北县还拥有96万亩未利用土地资源，适宜开发风光项目。在新能源领域，张北县已建成风电项目规模519千瓦，光伏项目规模267.5万千瓦，储能项目规模13万千瓦，光热项目规模1.5万千瓦，总装机规模超过800万千瓦，年发电量超过100亿度，位居河北首位、全国前列。
张北县地处温带大陆性季风气候区，光照充足，昼夜温差大，为蔬菜的生长提供了得天独厚的自然条件。作为全国高原冷凉蔬菜和越夏蔬菜的主要产区，张北县蔬菜种植面积逾20万亩，总产量逾90万吨，是京津夏秋错季蔬菜主要供应地。在此次会议中，张北县冷凉蔬菜机械化发展成效得到集中展示，其京津“菜篮子”的重要地位也再次被业内关注。
5.张北县的交通区位优势:
张北县区位优越，地处坝首，背靠内蒙，面临京津，扼南北交通之咽喉，俗有“坝上重镇”之称。古“北方丝绸之路”——张（张家口）库（库伦）商道纵贯全境。207国道、张化、张商等六条国省干线和张石高速公路聚集辐射，构成了以县城为枢纽的交通运输网络，使张北成为京津唐、晋冀蒙重要的交通枢纽和物流中心。县城距北京225公里，仅有2个小时的车程，区位优势明显，构建形成了辐射京津、联通晋蒙的重要交通运输枢纽。
6.张北县的旅游资源:
草原天路，建于2011年，经过多年发展成为一条知名的生态旅游公路，东起沽源县平定堡镇，西至尚义县大青山，全长323.9公里。公路沿线蜿蜒曲折、河流山峦、沟壑纵深、草甸牛羊、景观奇峻，展现出一幅百里坝头风景画卷，分布着古长城遗址、桦皮岭、野狐岭、张北草原等众多人文、生态和地质旅游资源。这条路犹如一条蛟龙盘踞于群山峻岭之巅，似与蓝天白云相接，故而得名“天路”。草原天路被赞为“中国的66号公路”“中国最美十大公路”。
中都草原度假村 ，国家4A级草原休闲旅游度假景区。夏秋季节，草丰没腰，大雁成行，野鹭驻足，牛羊成群，百鸟争鸣；跳鼠、旱獭、沙狐等在草丛中嬉戏跳跃，饶有情趣，有“沙平草远望不尽，风吹百草天无际”之咏。
元中都遗址，位于张北县馒头营乡，始建于元大德十一年(1307年)，由元武宗海山建造，元中都遗址的发现被评为全国"1999年十大考古发现”之一。元中都是蒙元四都(和林、上都、大都、中都)之一，由内、中、外依次相套的三重城组成，即外城、皇城、宫城，宫室建筑按中轴线布局设计，以一号基址为中心的主体宫殿群位于宫城的中北部。
野狐岭要塞，野狐岭要塞与苏蒙联军烈士陵园、蒙金大战古战场遗址、六代长城古遗址共同构成了大军事旅游区，是中国北线的第一堡垒，祖国的北大门。其地下钢铁长城更是堪称中国北线的“马奇诺防线”，矗立的碉堡、神秘的地道、燃烧的战火、弥漫的硝烟，给游客带来逼真的军事体验。
7.张北县的特产名吃:
坝上土豆，学名马铃薯，俗称“地蛋”、“山药蛋”。由于口外坝上独特的气候和土壤条件，加之昼夜温差很大，使这里种植的土豆含淀粉量级高，食用非常可口。山药与莜面合起来可做百十种面食，且都别具风味，好客的口外人常以“山药鱼”、“蘑菇羊肉汤”来招待贵客。
莜面，是由莜麦加工而成，不仅营养丰富，而且十分耐饿。口外广为流传着这样的谚语：“四十里莜面，三十里糕，二十里荞麦面饿断腰。”说的是人们吃了莜面，可以走四十里的路程，而吃了荞麦面只能走二十里路程。故这里的人们对莜面特别钟爱，奉为至宝。莜面窝窝、莜面鱼鱼成为张北县独特的风味食品。
金莲花，又名金芙蓉，金梅草等，是稀有野生植物，喜冷凉湿润环境，其主产地在坝上周边地区的沿坝地带。金莲花金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉，提神醒脑，清食去腻，使人精神振作，嗓音清亮。
红焖羊肉，张北经典的家常菜，不仅美味可口，而且具有养肝益肾的功效。它选用张北本地羊、土豆、胡萝卜等当季食材，搭配啤酒、小米辣、大料等调料烹制而成。它的烹饪过程简单易行，同时保留着食材的营养成分，营养丰富。羊肉中富含维生素B和优质蛋白质，有助于提高免疫力和抗疲劳能力。土豆和胡萝卜富含膳食纤维和维生素C，有助于调节肠道功能，提高消化能力。常吃红焖羊肉可以养肝益肾，强身健体。
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