曾经以为，只要买了厨房小家电，早上轻松拿起烤面包、煎鸡蛋、做三明治，白日梦可以醒醒了。
看似是厨房小天才的“救星”，实际上这些小家电到手就是个大垃圾，相当于买了个高价道具，成品一看才发现： 营销文案都在吹牛！
和其他家电或烹饪工具不同，厨房小家电注定只能是“快餐式食物”的专属大厨。普通人烹饪只追求一锅出，早餐却变成了“早餐杀”，简直是早餐界的“劣质辣鸡选手”！
如果你真的只是在早餐的调皮蛋饼、烤面包上花费过多精力，那这篇文章一定要看完：看看这4款厨房小家电~
第一款：看似“全能”的三明治早餐机，实则只会浪费食材
“三明治早餐机”看似功能全面，煎、烤、烘、烤功能一应俱全，实则和其名字一样过于“上头”。
只需将面包、火腿、鸡蛋、蔬菜一股脑丢进去，等它出锅才发现： 三明治表面焦、里面生、上面油、下面焦，烤箱、火锅、蒸锅通通能做的事它偏要用三明治机，根本不值！
>>三明治早餐机实则“废物”重重，看后会心一叹:
其一、需要多种食材逐一煎制，浪费时间又浪费食材。
其二、成品不稳定，三明治机的煎盘贴合度差，鸡蛋煎出来经常会出现漏出来的情况，除了煎鸡蛋，其它食材一用还容易粘锅。
其三、清洗不易，下锅煎产生的溢油、食材残渣都黏在三明治机上，很难清洗。比起这款早餐机，不如买一台烤箱+烤盘、或是空气炸锅。
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没有了三明治机，煮个鸡蛋、碗蒸个蛋、烤个面包、炸个鱿鱼……，一个空气炸锅、一个微波炉就足够了！
第二款:蛋包肠机，功能不如自己动手来得轻松
“蛋包肠机”也是这样一个“坑”，看宣传图一看就很厉害，实则一用就后悔。蛋包肠机的操作方式复杂，还分「双面加热」和「单面加热」两种。
双面加热，还得不停调整蛋饼的方位。单面加热，还得用铲子把蛋饼翻个面。换做普通人， 直接用平底锅煎个蛋就好了，方便快捷多了。
(PS:蛋包肠机的清洁往往也不便，如果用塑料材质，还得担心耐高温性、是否会释放有害物质等问题) 堪称厨房小家电中的“隐形垃圾”~
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不如用公认的“万能平底锅”+“铲子”，一碗打散的蛋+两根香肠， 倒入锅中后，待蛋液稍为凝固就将香肠放中间，趁蛋液仍未凝固时，将两边的蛋饼铲起覆盖在香肠上即可。
第三款：烤面包机，看似功能强大，实则上了头就上头
烤面包机也是这样一款“看似完美”的小家电， 超快的烘烤速度、预设的烤制模式、可调节的温控……功能应有尽有，看似很完美。
但上了手才发现，烤面包机的 温控和模式选择经常不准确，容易烤焦烤糊，清洗也很难，发霉长霉菌，更别指望烤面包的效果比烤箱、空气炸锅更好啦！
若你还是想“烤”上几片香脆的面包，除了用空气炸锅、烤箱外， 电饼铛也是个好选择，用电饼铛做“碳烤面包”，比烤面包机更好上手、功能更强大。
<选购指南>电饼铛和烤面包机怎么挑？看这点区别:
1.中式饼铛选“圆形”，西式面包选“方形”，一机两用
电饼铛也分“中式”和“西式”。买 “西式电饼铛” ，圆形电饼铛做好后，饼的中间可以放酱料，外边可夹配菜。
方形电饼铛做好的面包更像三明治，更方便拿取， 还可在夹心中放切片水果、牛油果泥、奶酪棒等。西式电饼铛适合更多家人，但要记得清洗哦~
2.烤面包机看品牌，电饼铛看功率和温控准确度
在烤面包机中， 品牌更重要。公认的“烘焙界大佬”美的，在同等价位中几乎绝对有优势。
但电饼铛不同， 功率和温控准确度、双面加热快慢才是选择的重点。选高功率，温控准确度+/-10℃即可，这样就能烤出香脆面包啦！
第四款：迷你煮蛋器，变着花样出新，却是食品安全、清洗难的“大户”
也有人为了追求“简约”而购买“迷你煮蛋器”，快煮蛋的确方便，但迷你煮蛋器的使用安全隐患着实不少： 有的只能用一次就报废，实在不划算。
此外，由于迷你煮蛋器的功能单一， 无法煮蛋、蒸蛋、煮面等多功能使用，不如买蒸锅、平底锅、空气炸锅多功能小家电更合算。
<选购指南>要问迷你煮蛋器如何挑？这两类选型准没错：
第一类：蛋壳比较脆的鸡蛋，挑“有孔针”功能的煮蛋器
如果真的离不开煮蛋器，或是家里有小朋友需要烹饪营养早餐，记住这两种选购方式即可。 如蛋壳比较脆的鸡蛋，宜选带“孔针”功能的煮蛋器。
孔针功能可以 在高温下为鸡蛋打孔，平衡蛋内气压和外界气压，使蛋壳不会因急速升温和受热不均的原因而爆裂。
第二类：鸡蛋营养需求高，选煮蛋器时选带“营养锁住”功能
且现在煮蛋器也“进化”了，科沃斯的这款蛋器就增加了“营养锁住”功能。该功能能 大幅减少蛋在烹饪过程中流失的营养素，营养锁住后，鸡蛋蛋白质流失可减少14.5%。
且带营养锁住功能的煮蛋器一般还会配备各种烹饪模式，如水煮蛋、溏心蛋等。这样一来，买一款更高效的煮蛋器就足矣~
哪个敢信，自己每天大清早吃的不是香喷喷的蛋包饭、三明治、烤面包，几乎都是只会“吵架”的“厨房废物”！
从营养不均、清洗还麻烦的 三明治机，到得自己动手的 蛋包肠机、烤面包机再到“一朝被蛇咬十年怕井绳”的 迷你煮蛋器……难怪都说厨房小家电害人不浅！
尾声:厨房小家电别轻信宣传，买前先问自己3个问题：
看了这4款厨房小家电，相信大家也发现了一个共同点： 功能宣传点都是“满天飞”，明明不如用常规烹饪工具简单。
家电选购也一样，别轻信宣传， 问自己“我真的需要这样一个小家电吗？”“我能承受使用后清洗困难的后果吗？”“其他家用电器能替代它吗？”买前认真思考，才能避开“坑”了！
