9月20日，北京华天艺术馆正式开馆，“盛宴”文化藏品展也同步拉开帷幕。展馆中，郭沫若、梅兰芳、启功等近50幅名家书画作品一齐亮相，其中不少都是第一次面向公众展出。老店曾使用过的器皿、食材和老菜单等也从各店来到展馆，即墨老酒煮酒壶、黄唇鱼肚、湘绣《沁园春·雪》等，吸引不少观众拍照留念。

梅兰芳1960年为峨嵋酒家题写的《峨嵋灵秀》书法作品、郭沫若1963年为鸿宾楼创作的藏头诗、娄师白1987年为曲园酒楼创作的《香远益清》画作……走进展馆，墙面两侧挂满社会名流和书画名家为各家老字号创作的书画作品，观众正驻足观赏拍照。

转角处，一对高达近一米、宽半米的鱼翅也十分吸睛。“这是上世纪九十年代，老字号同春园饭店采购并保存至今的。”现场工作人员说。

向前走去，场地中央一排展柜中，集中展示出各家老字号饭馆中曾用过的老物件——上世纪六十年代，同春园饭店曾使用过的菊花铜锅；上世纪九十年代，同和居饭店使用的梅花四足锡制酒壶；鸿宾楼“镇店三宝”之一的象牙筷子，是慈禧太后曾在宴席中所用。

“这个茶壶看着眼熟，过去和父母一起下馆子用的就是它啊。”面对玻璃橱窗里展示的同和居一把老式缠枝茶壶，一位老者说着拍下照片。

据主办方介绍，此次展览自即日起持续至10月20日。除了藏品展示，展览也通过动画视频形式进行展陈，让传统书画作品“动起来”。期间，展馆内将进行专场讲解，市民可以预约参观，还能现场体验“活字印刷”制作套印明信片，与AI数字人进行互动。

“未来会与专业机构合作，继续加大对藏品的研究、修复、保存，让更多名家艺术珍品通过线上线下等多种形式与公众见面。”华天集团方面表示。