宝宝多大能吃肉?别晚于这个月,注意遵循3个原则,避开5个坑

莞家妈妈 2024-06-04 19:32:18

自宝宝开始吃辅食以后,妈妈们便使出浑身解数来给娃整吃的。都说食肉知味儿、无肉不欢,肉本就营养丰富,能让宝宝身体长得更结实,还能提高抵抗力。

但我们也知道,肉类对肠胃发育不完善的小宝宝来说,是不容易消化和吸收的。所以很多妈妈一直犹豫,想等宝宝肠胃养好了再把肉安排上。

那天我上邻居家借用个养花工具,发现邻居宝妈正给1岁出头的宝宝喂饭。我看了看碗里的饭菜,再瞧宝宝兴趣缺缺,一直被动吃着,便忍不住多问了一问:“咋都是素菜,不给孩子整点荤的呢?”

宝妈有些无奈道,“最近天天气开始热了,孩子胃口不好,又消化不良,再说吃肉容易上火,所以一直都没给她吃。”

吃肉还会上火?这倒是第一次听说。不过身边确实有些家长,总觉得宝宝肠胃弱,怕吃肉难消化和吸收,因此迟迟没给娃添加肉类辅食,甚至有些1岁多还没尝过肉味儿!

🔻宝宝什么时候可以吃肉?一般别晚于这个月

中国营养学会最新发布的《中国居民膳食指南》中提到:婴儿从满6个月开始可逐步引入各种食物,第一口辅食应从富含铁的泥糊状食物开始,如肉泥、蛋黄、强化铁的婴儿米粉等。

也就是说,宝宝开始添加第一口辅食的时候,就可以添加肉类了,只不过是要做成泥糊状的肉类。

这也说明,常规情况下,宝宝6个月左右就已具备“吃肉”的条件,如果迟迟不安排,反而可能会使唤宝宝缺乏某些营养(比如说铁元素),影响身体正常发育。

当然,这也要视宝宝自身的情况而定,比如胃肠道功能逐渐趋于稳定,就可慢慢开始吃肉了。最开始添加一些肉泥、肉松或肉末等,这样更有利于宝宝消化和吸收。

一般来说,6-7个月是给宝宝添加肉类的最佳时期,最晚别超过8个月。否则长期不吃肉,体内营养不均衡,可能会出现营养不良,导致生长发育迟缓等情况。

🔻宝宝如何吃肉?营养师建议:需遵循3个原则

👉遵循“辅食添加顺序”的原则

给宝宝添加任何辅食,都应遵循由少到多、稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则。所以给宝宝吃肉的状态应该是:稀糊状、泥状、沫状、颗粒状、块状。

而且在宝宝一岁之前,建议给宝宝吃的肉类辅食,不必加入任何调味料,可以在烹饪时放入一小块姜去肉腥味儿,吃的时候去掉即可。

给宝宝每添加一种辅食(包括肉类),我们都需要留心观察他的适应情况,比如消化是否正常,有无过敏症状等。如暂时不能适应,可过段时间再尝试。

👉遵循“适量”的原则

《中国居民膳食指南》中建议不同月龄宝宝的每天肉类食物的摄入量:

✔️7-12月:每天约能吃50g的肉禽鱼;

✔️1-2岁:每天约能吃50~75g的肉禽鱼;

✔️2~3岁:每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食需求总量约为50~70g;

✔️4~5岁:每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食需求总量约为70~105g。

需要注意的是,有些宝宝对蛋类、海鲜等过敏。这种情况需要十分注意,因此建议每给宝宝添加一种肉类,都要细心观察宝宝的反应,如有不适应立即停止投喂。

👉遵循“养生”的原则

营养师建议,给宝宝吃辅食,不要一勺肉泥、一勺菜泥这样喂,而是最好把肉、菜与主食混在一起吃,这样营养更均匀,也避免宝宝养成挑食的习惯。

再者不必给宝宝专挑瘦肉吃,肥肉也莫嫌弃。脂肪也是宝宝身体重要的营养元素,只要不过量,适当进食一些是有利于生长发育的。

营养专家指出,给宝宝做肉类辅食,优先推荐炒的方式,最能保留肉质中的营养成分,其次是蒸煮,最不推荐煎炸的烹饪方式。

最后,给宝宝挑选肉类的食材一定要确保新鲜。肉质紧实有光泽,颜色均匀有弹性是首选。鱼禽类自然是现宰最新鲜!

🔻给宝宝吃肉助力成长,还需避开5个坑

给宝宝吃肉好处多,但也不能随意,有些坑千万别踩!否则不仅给喂养带来小麻烦,最重要是会影响宝宝生长发育。

⚠️别给宝宝吃大块肉

有时看着宝宝馋肉,家长二话不说便递个鸡腿或肉骨头给娃啃。要知道,宝宝的消化和咀嚼能力还没到达能吃大块肉的程度。这样可能会让宝宝咀嚼和吞咽困难,容易消化不良,还是做成他们能吃的肉泥、肉丁和小块更好一些。

⚠️别随便加调味料

为了让宝宝多吃一点,在辅食里加调味料添味增鲜,也是不可取的。因为宝宝的内脏系统发育还未完全,吃调味料(特别是盐和酱油等),会增加身体负担,还可能影响味觉发育。所以给宝宝吃的辅食,尽量原汁原味就好。

⚠️别按大人的方式来做辅食

大人的口味偏重一些,更喜欢煎、炸、烤、炖等方式烹饪食物,但宝宝可不行。特别是一岁内的宝宝,最好将辅食打成泥或切成小丁,再用炒和蒸的方式来做辅食,这样既简单又营养。

⚠️别一次性加多种肉

给宝宝吃辅食要循序渐进,每添加一种新的食材,都要观察2天左右看宝宝是否有不良反应。如果一次性加好几种,不利于观察反应,若有不适,也不好判断是哪种食材引起的。

⚠️别用骨头汤当辅食

很多家长觉得浓汤有营养,特别是骨头汤,所以经常做给娃喝。但其实汤水里的营养成分很少,大部分营养仍保留在肉中,所以别总给宝宝喝骨头汤了,没营养还占肚子,不如多给宝宝吃肉肉是更实在些。

结语

好啦,以上就是给宝宝吃肉时需要注意的一些事项。别看吃肉这件小事,其实还蛮讲究的呢。其实给娃添加辅食真的需要多留点心,让宝宝吃得好,才会更健康。如此,你会发现,喂养和育儿之路,会轻松很多!

@莞家妈妈 一名健康管理师/家庭教育指导师,进主页了解更多育儿知识和带娃技巧!

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