烟台，一座依山傍海、风景如画的城市，不仅拥有迷人的自然风光，更以其丰富的特产闻名遐迩。在这里，你可以品尝到最鲜美的海产品，也可以享受到最甜美的水果，每一种特产都是大自然对烟台的馈赠。
烟台苹果是这座城市的名片之一。每逢秋天，满山的苹果树挂满了红彤彤的果实，如同一盏盏小灯笼，照亮了整个果园。烟台地处温带季风气候区，昼夜温差大，有利于苹果糖分的积累。正宗的烟台苹果脆甜多汁，营养丰富，深受人们喜爱。不论是红富士还是青香蕉，每一口都让人感受到大自然的甘甜。
烟台不仅产苹果，还盛产各种海鲜，其中以莱州梭子蟹和蓬莱海参最为著名。莱州梭子蟹体肥肢壮，壳薄肉嫩，膏体饱满，是海蟹中的上上品。每年中秋时节，许多游客慕名而来，只为品尝这鲜美的蟹肉。而蓬莱海参则以其肉质软嫩、高蛋白低脂肪的特点，成为滋补佳品。当地人常常用海参招待贵宾，展示烟台的海产精华。
除了海产品，烟台的葡萄酒也享誉国内外。1892年，张裕葡萄酒公司在这里创立，标志着中国工业化生产葡萄酒的开端。烟台拥有得天独厚的地理环境，是理想的葡萄种植和葡萄酒酿造基地。张裕葡萄酒采用优质的葡萄原料和独特的酿造工艺，口感醇厚，香气浓郁。来到烟台，参观张裕葡萄酒博物馆，品尝一杯地道的葡萄酒，是一种难忘的体验。
龙口粉丝是烟台的传统特产之一，以其细腻柔韧、久煮不糊的特点受到广泛欢迎。这种粉丝是用正宗的绿豆或豌豆为原料，经过多道工序精制而成，是烹饪各种菜肴的理想配料。无论是凉拌还是热炒，都能展现出独特的口感。
烟台的农产品特产远不止于此。龙口草莓色泽红艳、肉质柔软、香甜可口，是春天里的一道美味佳肴；莱阳梨汁多渣少，清甜爽口，是夏季消暑的良品；烟台大樱桃晶莹剔透、鲜美多汁，被誉为“北方春果第一枝”。每一种水果都以其独特的口感和丰富的营养吸引着众多食客。
烟台的特产不仅仅是美食，还包括了众多精美的传统工艺品。莱州玉雕以其精湛的雕刻技艺和独特的艺术风格而著称，每一件作品都充满了艺术魅力；烟台绒绣色彩鲜艳，工艺精美，是装饰和收藏的佳品；长岛砣矶砚雕质地细腻，发墨如油，深受书法家和文人喜爱。这些工艺品不仅具有实用价值，更蕴含了丰富的地域文化和民间智慧。
烟台的特产种类繁多，每一种都承载着这座城市的历史和文化。无论是品尝美食还是欣赏工艺品，都能让人深刻感受到烟台这座海滨城市的风土人情和独特魅力。来到烟台，不妨带上几样特产，让这份美好长久地陪伴你。
